- 2-4 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-ispanakli-borek-11510070/
El Açması Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı su
- 7 su bardağı un( unu yavaş ekleyin daha az da olabilir)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
İçi için;
- 1 kg ıspanak
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Çeyrek çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Ellerinize sağlık Leyla hanım börek çok güzel görünüyor, her katıni sadece ıspanaklı harctanmi koyuyorsunuz yağ sürmek yok sanırım öyle yağsız olmazmı? sormak istedim
ilk öncelikle teşekkur ederim 😊 Sürülebilir katmanlara yağ… sıvıyag yada margarin eritilip.. Ama beni yerken rahatsız etmesin diyosanız yag sürmemenizde fayda var 😊