- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-ispanakli-borek-1505593/
El Açması Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) su bardağı su
- 2 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sirke
- Aldığı kadar un
İç malzemesi;
- Yarım kilo ıspanak
- 1 küçük kuru soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı salça (ben biber salçası koydum)
- Küçük bir kase beyaz peynir
Üzeri için;
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
Açmak için;
- Nişasta (ben buğday nişastası kullandım)
gevrek olmuyor mu acaba üzerine sos dökülür mu