- 12-14 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-patatesli-borek-10774358/
El Açması Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 7 su bardağı un
İç harcı için;
- 4 orta boy patates (haşlanmış)
- 1 tane kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
Araları yağlamak için;
- 100 gram tereyağı (eritelim)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Merhabalar ben tarifte mayayı görünce ölçüsüne hiç bakmadım😅bir tatlı kaşığı yerine bir paket kattım ne yapmam lazım?
Bi sorun olmaz biraz daha yumuşak olur daha puf puf olur😉
Evet çok güzel oldu ben baya büyük açmışım o sebeple de hem çıtır ve kat kat hemde içi yumuşak olmuştu. Hem cevabınız hemde tarifini için teşekkürler emeğinize sağlık 💐💐
Merhaba börekler çıtır mı poğaça gibi yumuşak mı oluyor
Çok çıtır değil🥰, incecik açtığımız için ve maya fazla katmadığımız için de poğaça gibi olmuyor
Teşekkürler 💕
🥰🥰
Düzeltme☺️1 tepsiye 7 beze kullandım. 28 böreğim oldu😉