- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-patatesli-borek-11281672/
El Açması Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 1 çay bardağı el yakmayan sıcak su
- 1 tatlı kaşığı şeker (Bunları birbirine karıştır 5 dk. beklet maya kabarınca unun içine dökülür)
İç harcı;
- 150 gram tereyağ
- 6-7 adet patates
- 2 adet kuru soğan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz, pulbiber
Hamur için;
- 6-7 su bardağı un (Kontrollü ekleyin)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı sirke
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 yumurta akı (Sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı tuz
un miktrı eksik 3 su bardagı sut var un 4.bucuk kıtmamı yapıyoruz bilemedim
un miktrı eksik 3 su bardagı sut var un 4.bucuk kıtmamı yapıyoruz bilemedim
listeniz yanlıs ölcü