El Açması Patatesli Börek - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
40dk Hazırlık, 30dk Pişirme

El Açması Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

2 su bardağı su
5 – 6 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

4 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz

Üzeri için;

1 adet yumurta sarısı
Çörekotu
Susam

Ara sosu için;

100 gram margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ

El Açması Patatesli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patateslerimizi soyup, ikiye bölelim ve haşlayalım. Bu sırada hamurumuz için malzemeleri kabımıza alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamurumuzu 7 eşit parçaya bölelim ve her birini pasta tabağı büyüklüğünde açıp aralarına erittiğimiz yağımızdan sürelim, 15 dk dinlenmeye bırakalım.
Haşlanan patatesleri derin bir kaba alıp ezelim, içine baharatları ekleyip karıştıralım.
Dinlenen hamurumuzu tek tek tezgaha alıp elimizle kenarlarından çekerek açalım. Açarken yavaş ve dikkatli olalım ki yırtılmasın.
Açtığımız hamurun bir ucuna iç harcımızı ince şekilde koyup rulo şeklinde saralım. Her bir hamurumuza aynı işlemi uygulayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
Üzerine yumurtasını sürüp çörekotu susam karışımından serpelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 40 dakika pişirelim. Yapmanızla tükenmesi bir olacak kolay ama lezzetli bir börek. Deneyeceklere afiyet olsun 🌸🌸.

El Açması Patatesli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

Rukiye @nytuser_rukiyeabdurrahma_7037

Şikayet Et

ay ilk defa bişe becerdim çok mutluyum Allah razı olsun muhteşem bişe )))
- Yanıtla
- 3
- 2 ay önce
- aslihanyuksel2994 @aslihanyuksel2994
  
  Şikayet Et
  
  Sevindim beğenmenize 🥰 Afiyet bal şeker olsun ❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Hatice cl @goog_1570d8b0b973

Şikayet Et

tereyağı yerine zeytinyağında bekletsem nasıl olur
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- aslihanyuksel2994 @aslihanyuksel2994
  
  Şikayet Et
  
  Sadece zeytinyağı ile denemedim, nasıl olur bi fikrim yok ama margarin kullanabilirsiniz…
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
meleksenel34hotmailcom @meleksenel34hotmailcom

Şikayet Et

tarifi deneyen varmı acaba..Burdan yazarsa çok sevinirim
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- aslihanyuksel2994 @aslihanyuksel2994
  
  Şikayet Et
  
  Merhaba melek hanım, tarif bire bir ölçüdür… Sıkıntı yaşayacağınızı düşünmüyorum..🤗
  Yanıtla
  
  0
  
  2 ay önce
  - meleksenel34hotmailcom @meleksenel34hotmailcom
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim cevabınız için ❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 ay önce
Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063

Şikayet Et

Ablam ic harcı koymadan yağ sürsem olurmu ❤️
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
- aslihanyuksel2994 @aslihanyuksel2994
  
  Şikayet Et
  
  Canım tek tek açtığında yağlaman gerekiyor, çünkü elde çekerek açıyorsun, oklava kullanmıyoruz
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063

Şikayet Et

Ellerine kollarına sağlık ablam rica etsem takip edermisin tesekkür ederim şimdiden iyi geceler sevgiler ❤️🥰
- Yanıtla
- 1
- 2 ay önce
- aslihanyuksel2994 @aslihanyuksel2994
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim canım… Hayırlı geceler.. ☺️❤️
  Yanıtla
  
  1
  
  2 ay önce
  - Merve' nin mutfağı @_bircicekaski_7063
    
    Şikayet Et
    
    Bende tesekkür ederim ablam 🤗❤️
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 ay önce