- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/el-acmasi-pazili-borek-7277648/
El Açması Pazılı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yumurta akı
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 7-8 bardak un (kontrollü eklemekte fayda var)
İçi için;
- Güzelce yıkanmış doğranmış pazı
- Lor peyniri
- Tuz
- (ben bir kısmını acı yapmak istedim ve pul biber ekledim harcın bir kısmına dilerseniz pul biber ekleyebilirsiniz)
Üzeri için;
- 2 yumurta sarısı
- Sıvıyağ(ben yumurta sarısına daima sıvı yağ eklerim parlak görünmesini sağlıyor)
- Susam
Açmak için;
- Nişasta
Ellerinize sağlık afiyet olsun 🌹👍💐
Teşekkür ederim 🌹