- 10-12 Kişilik
- 35dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/elazig-usulu-ezme/
Elazığ Usulü Ezme Tarifi İçin Malzemeler
- 1 soğan
- 2 sarımsak
- 3 domates
- 2 sivri biber
- 1 kapya biber
- Maydanoz
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı nar ekşisi
- 1 çay kaşığı toz sumak
- 5 adet ezilmiş ceviz
sirke yok icinde ve saklanmiyor yapip yemeniz gerek
İrem hanım sirke yokmu uzun süre saklanabiliyor mu bu tarif kışlık mi yani