- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/elazig-usulu-patlican-salamurasi/
Elazığ Usulü Patlıcan Salamurası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg patlıcan
- 2 kg domates
- 1 kg biber ( acı tatlı karışık )
- 2 baş sarımsak ( orta boy )
- 1 deste maydanoz
- 1. 5 çay bardağı sirke
- 4-5 diş limon tuzu
- Tuz göz kararı ( yemek tuzundan biraz tuzlu olacak )
- Üzeri için maydanoz sapı
Merhaba. Geçen sene çok beğendik. Teşekkür ederiz çok lezzetli.ama bir sorum var. Yaptıktan iki hafta sonra açmacaksak. Dışarda kalabilir mi? Yoksa buzdolapta saklamam lazım?
Degişik ama güzele benziyor.günlerde meze yerinr konulabilir.rlinize saglik
aynen yemeklarin yanında harika oluyo
Ellerinize sağlık harika görünüyor süper bir lezzet kışın vaz geçilmezi salamura…
Ellerinize sağlık harika görünüyor süper bir lezzet kışın vaz geçilmezi salamura…
tesekkurler yaparsanız afiyet olsun süper bir lezzet 😋😊
merhaba tursumudur bu ?
evet bir çeşit turşu acı sos gibi ama patlıcanlı denemenizi tavsiye ederim
😋😋😋😋 tam benlik ellerinize sağlık
afiyet olsun şimdiden 😊😊