Elmalı Kafes Çörek (Tart) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Elmalı Kafes Çörek (Tart) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

450-500 gram un
150 ml süt
200 gram tereyağ
3 yemek kaşığı toz şeker
2 çay kaşığı kuru maya
Bir fiske tuz

İç malzeme;

6-7 tane ekşi elma
2 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Yarım su bardağı kırık fındık

Elmalı Kafes Çörek (Tart) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Elmaların kabuğunu soyup rendeleyin, şeker ilave edip kısık ateşte pişirin.
Soğuyunca isteğe bağlı tarçın ilave edip karıştırın.
Hamurun hazırlanması; Derin bir kaba mayayı koyunuz, üzerine ılık süt dökerek eritiniz.
Eriyen mayaya un, şeker, yumuşak tereyağı ve bir fiske tuz ilave ederek bir hamur yapınız.
Üzerini örtüp yarım saat mayalanmaya bırakınız.
Dinlenen hamurdan 4 eşit beze oluşturun.
İstediğiniz boyutta kare olacak şekilde hamurları açın.
İçerisine hazırladığımız malzemeyi koyup bi sağdan bi soldan olacak şekilde hamuru şeritler halinde kesin.
Daha sonra görseldeki gibi kafes şeklini verin.
Hazırladığımız çörekleri yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak diziniz.
160° önceden ısıtılmış fırında kızarana pembeleşene kadar pişirin fakat kontrollü pişsin herkesin fırını bir değil.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edin.

Afiyet olsun.

Elmalı Kafes Çörek (Tart) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.