Elmalı Kahveli Kek (İlave Şekersiz)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Elmalı Kahveli Kek (İlave Şekersiz) Tarifi İçin Malzemeler

Bardak ölçüsü: Ajda çay bardağı (beli ince, tabanı kalın çay bardağı)

2 adet yumurta
2 adet yeşil elma
1 çay bardağı soğutulmuş nescafe (2 tatlı kaşığı granül kahve kullanılacak)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı pekmez
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı silme karbonat
1 çay kaşığı tarçın
5 çay bardağı tam buğday unu
Yarım çay bardağı ceviz

Kek kalıbı için:

Bir miktar tereyağı
Un

Elmalı Kahveli Kek (İlave Şekersiz) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yumurta, tarçın, kabartma tozu, vanilin ve karbonatı köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
1 çay bardağı soğutulmuş nescafe, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı zeytinyağı, 1 çay bardağı pekmezi ekleyip tekrar çırpıyoruz.
5 çay bardağı tam buğday ununu ilave ediyoruz ve kıvamını kontrol ediyoruz.
Klasik kek hamuru kıvamında olacak.
2 adet yeşil elmayı soyuyoruz.
1 elmanın yarısını kesip kenara ayırıyoruz, kekin üzerine koyacağız.
1, 5 adet elmayı küçük küpler halinde kesiyoruz, kek harcına ilave edip karıştırıyoruz.
Kek kalıbına bir miktar tereyağı sürüp iyice her tarafına yayıyoruz.
Yağladığımız kalıbı unlayıp, fazla ununu döktürüyoruz.
Kek harcımızı kalıba döküp tezgaha 4-5 defa vuruyoruz ki hava kabarcıkları sönsün.
Kenara ayırdığımız yarım elmayı ister halka halka, ister yine küçük küpler halinde kesip harcın üzerine koyuyoruz.
Eğer ceviz kullanacaksanız ister içine, isterseniz sadece üzerine koyabilirsiniz.
Ben 1 yemek kaşığı kadar yulaf ezmesi de serptim.
180 derece önceden ısıtılmış fanlı fırının orta katında 35 dakika pişiriyoruz. 35 dakikadan sonra kürdan kontrolü yapınız.
Süre sonunda kürdan kontrolünden sonra keki fırından alıyoruz.
Tamamen soğuduktan sonra kalıbından çıkarıp, dilersek üzerine karamel sos ile servis ediyoruz.

Deneyenlere afiyet olsun.

Elmalı Kahveli Kek (İlave Şekersiz) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

ŞÜHEDA'ca tatlar @egin

Şikayet Et

elinize sağlık görseli harika görünüyor Ama merak ettiğim şu 5 bardak un fazla gelmiyor mu sert olmuyormu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Öncelikle teşekkür ederim sayın Şüheda :) 5 çay bardağı un ekliyorum. Ölçülerim su bardağı ile değil. Diğer sıvı ürünler az olsa da pekmezden dolayı 5 çay bardağı unu kaldırıyor kek harcı. Markadan markaya değişen un miktarı en fazla çay bardağının 4te 3ü kadar olabilir. Sert olmuyor kek. Süt miktarının az olması ve içinde kahve olması keki yumuşacık yapıyor. Sütsüz yapılan keklerin daha yumuşak olduğunu fark ettim. Buna tariflerimde olan Ihlamurlu Kek dahil. 6. gününde bile hiç sertleşme ve bayatlama olmadı ıhlamurlu kekimde. Hâlâ pofuduk pofuduk 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Şeyma Peker @Ruski_Dawaj

Şikayet Et

Fotoğraf paylaşımınız ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim sayın İlknur Kurtuluş 🙏🏻 Beğenmenize çok sevindim. Emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 😊
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
deniz G @zinedd

Şikayet Et

Şeker tüketmeyenler mutlaka deneyin 👌🏻🤤
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Fotoğraf paylaşımı ve güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim efenim 😊 Beğenmenize çok sevindim, emeğinize sağlık. Tadan herkese afiyet olsun 🙏🏻💐
  Yanıtla
  
  0
  
  2 yıl önce
bussraklkn @bussraklkn

Şikayet Et

Görüntüsü harika oldu ancak tadı beni hayal kırıklığına uğrattı. Tarifi birebir uygulamama rağmen çok sert ve tatsız tuzsuz oldu. Nerede hata yaptım bilmiyorum
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
Yemek evi @yemekeviiii

Şikayet Et

en kısa zamanda deneyeceğim, şekersiz ürün tarifleri devam etsinnn ✔
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Yapacağınız vakit şimdiden kolay gelsin sayın Ece, umarım beğenirsiniz :) Şekersiz tarifler aklıma geldikçe paylaşırım tabiiki 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Bugünlerde şerbetli bir tatlı tarifi paylaşmayı düşünürken, bu yorumunuz üzerine az önce şekersiz kurabiye tarifi paylaştım. Umarım beğenirsiniz :)
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
ŞÜHEDA'ca tatlar @egin

Şikayet Et

elinize sağlık görseli harika görünüyor Ama merak ettiğim şu 5 bardak un fazla gelmiyor mu sert olmuyormu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Öncelikle teşekkür ederim sayın Şüheda :) 5 çay bardağı un ekliyorum. Ölçülerim su bardağı ile değil. Diğer sıvı ürünler az olsa da pekmezden dolayı 5 çay bardağı unu kaldırıyor kek harcı. Markadan markaya değişen un miktarı en fazla çay bardağının 4te 3ü kadar olabilir. Sert olmuyor kek. Süt miktarının az olması ve içinde kahve olması keki yumuşacık yapıyor. Sütsüz yapılan keklerin daha yumuşak olduğunu fark ettim. Buna tariflerimde olan Ihlamurlu Kek dahil. 6. gününde bile hiç sertleşme ve bayatlama olmadı ıhlamurlu kekimde. Hâlâ pofuduk pofuduk 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - ŞÜHEDA'ca tatlar @egin
    
    Şikayet Et
    
    ilginiz icin tesekkur ederim cay br kismini atlamisim kusuruma bakmayin🤗
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
  - Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
    
    Şikayet Et
    
    Ne demek, rica ederim 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
Bahar @Bahar_Sahin10

Şikayet Et

mükemmel gözüküyor ❤️💐
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim sayın Bahar :)
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
MİRKET'İN MUTFAĞI @cerenaksu

Şikayet Et

bn teşekkür ederim böyle gzl tarif icin
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
MİRKET'İN MUTFAĞI @cerenaksu

Şikayet Et

ayyyy çok gzl
- Yanıtla
- 2
- 4 yıl önce
- Şeyma Peker @Ruski_Dawaj
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim 😊
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce