Elmalı Kurabiye - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
40dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

İç harcı için:

3 adet orta boy elma
2 adet orta boy havuç
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
1 çay kaşığı tarçın

Hamuru için:

250 gr yumuşamış tereyağı veya margarin
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı pudra şekeri veya toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
4 veya 4, 5 su bardağı elenmiş un

Üzeri için:

Pudra şekeri

Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç harcı için; elmaları ve havuçları soyup rendeleyin. Bir tavada havucu bir miktar soteleyin.
Elma ve şekeri de katın, suyunu çekinceye kadar pişirin.
Ocaktan alıp ceviz ve tarçın ilave edin ve karıştırın.
Hamuru için; yağ, yoğurt, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu sıvı bir hale gelene kadar el ile karıştırın.
Elenmiş unu azar azar ekleyip yumuşak bir hamur hazırlayın.
Hamuru birkaç bezeye ayırın. Bezeleri ince bir şekilde açın. Bıçak veya kesici bir aletle şekilde görüldüğü gibi “N” harfi çizer gibi kesin. Ya da hamuru yuvarlak açıp birbirine paralel çizgiler kesebilirsiniz.
Geniş kısma iç harcı koyup rulo şeklinde sarın. Diğer hamur bezelerine de aynı işlemi uygulayın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Fırından çıkartıp bekletmeden üzerine pudra şekeri serpin ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun :)

Elmalı Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

totoro @Gozde_Oksuzler

Şikayet Et

merhaba , ertesi güne yumuşar mı ?
- Yanıtla
- 0
- 1 yıl önce
zeynep Çelik @Eyup_Celik7

Şikayet Et

Bu tarifi buzluğa nasıl atabilirim pisiripmi pisirmedenmi
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Seval Türk @Seval_Turk

Şikayet Et

tarif gerçekten çok güzel teşekkürler
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Ş. BURAK @Saban_Burak

Şikayet Et

DUYGU’S, ellerine emeğine sağlık 😊 Resim paylaşımı için teşekkür ederim 😊
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Sibel Karslıoğlu Şahin @sibel24

Şikayet Et

burak bey ellerinize saglik hrika gorunuyor lakin pisrme suresi 25 dk idealmi ck kurumaz dimi
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Ş. BURAK @Saban_Burak
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim :) Fırından fırına değişiyor aslında. Daha az sürede de pişebilir.
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
Yasemin Ayyildiz @yastugce

Şikayet Et

Tarifi bugün denedim teskür ederim.. Resimi biraz Dan yoluyorum
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Ş. BURAK @Saban_Burak
  
  Şikayet Et
  
  Tarifi hemen denemişsiniz :) Ellerinize emeğinize sağlık, resim için teşekkürler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
derin-b @derin-b

Şikayet Et

Elinize sağlık mutlaka deneyeceğim tariflerinizden kendileri :) afiyet olsun.
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Ş. BURAK @Saban_Burak
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
halime @haliz

Şikayet Et

çok güzel gorunuyor abicim ilk fırsatta deniyecem daha önce yapmıştım ama senin iç harcınin içinde havuç da var biraz tadında farklılık olmuştur diye düşünüyorum fotorafinizda çok güzel çıkmış özellikle yakışıklı çocuk çok tatlı maaslah görüşürüz abicim
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Ş. BURAK @Saban_Burak
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim. İç harcında havuç da olması farklı ve daha lezzetli yaptı :) Bu tarifi de baklava tarifim gibi güzel yapacağından eminim. Güzel yorumun için teşekkür ederim Halime kardeş :)
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce