Elmalı Pay - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Elmalı Pay Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı tozşeker
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) paket margarin
1 paket Kabartma Tozu
1 paket şekerli vanilin
Yeterince un

İç malzemesi için;

5 adet elma
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ufalanmış halde ceviz içi
2 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;

Pudra Şekeri

Elmalı Pay Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar bugün çok ama çok sevdiğim ve her zaman tadına güvendiğim elmalı pay tarifini paylaşmak istiyorum. E hadi geçelim biran önce yapımına😊
Önce iç malzemesini hazırlayalım ki biz hamuru yaparken oda soğusun. Elmaların kabuklarını soyup, rendeleyelim. Elmalarınız çok büyükse ve çok içli olsun istemiyorsanız 4 adet orta boy elma da kullanabilirsiniz. İçine toz şekeri ilave edip, orta kuvvetli ocakta elmalar suyunu salıp da çekinceye kadar pişirelim. Ocaktan indirip, içine tarçını ki burada da sizin damak tadınız devreye giriyor eğer tarçını çok sevmiyorsanız miktarı biraz azaltabilirsiniz. İri dövülmüş cevizleri katıp,karıştıralım ve iç harcımız hazır. Şimdi o kenarda soğusun bizde hamurumuza geçelim. 😊

Margarini eritelim ve ılık hale getirelim. Ilık hale geldiği zaman içine sıvı yağı, toz şekeri, yumurtaları, vanilya ve kabartma tozunu koyup, güzelce elimizle karıştıralım. Daha sonra yavaş yavaş un ilave ederek ki kontrollü bir şekilde koyalım. Orta sertlikte bir hamur elde edelim.
Yoğurduğumuz hamurdan limon büyüklüğünde bir parça ayıralım. O parça payımızın üst tarafını oluşturacak ve rendelenecek bizde kolay rendelensin diye ufak bir ipucu yapıyoruz ve hemen buzdolabı poşetine şöyle bir sarıp, dolabın dondurucu gözüne atıyoruz. O biraz biz işimizi halledene kadar sertleşsin.

Fırın tepsimizi margarin ile yağlayıp, un serpiyoruz. Geri kalan hamurumuzu tepsimize güzel bir şekilde yayın. Hazırladığımız elmalı harcı hamurun üzerini kaplayacak şekilde her tarafına sürelim. Son olarak ayırdığımız ve dolapta bizi bekleyen hamur parçasını alıp, rendenin iri gözüyle elmalı harcın üzerine rendeleyelim. Eğer bazı yerlere az bazı yerlere çok gelirse siz elinizle hafif hareketlerle düzeltebilirsiniz.
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Payımız pişip, soğuyunca istediğiniz şekilde dilimleyip, isteğe göre pudra şekeri serpip, servis edebilirsiniz. 😊

İnşallah dener ve memnun kalırsınız. Şimdiden herkese afiyet olsun. Rabbim sevdiklerinizle beraber nice yemekler yapıp, yemeyi nasip etsin inşallah.

Elmalı Pay Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (7)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Melis Doğru @Melis_DogruBayazit

Şikayet Et

Yeterince un?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Sedef @Sedef-Armina
  
  Şikayet Et
  
  hamurun topladığını anladığınız ana kadar melis hanım..Un farklılık gösterebilir..
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Melis Doğru @Melis_DogruBayazit

Şikayet Et

Yeterince un?
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Sedef @Sedef-Armina
  
  Şikayet Et
  
  hamurun topladığını anladığınız ana kadar melis hanım..Un farklılık gösterebilir..
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
doger3293 @doger3293

Şikayet Et

Çok güzel gözüküyor denesemm❓
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
Hayat Umut @umutfazile

Şikayet Et

Ellerine sağlık canım benim mükemmel olmuş sevgiler
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Sedef @Sedef-Armina
  
  Şikayet Et
  
  Ay çok teşekkür ederim allah razı olsun..Benden de kocaman sevgiler selamlar ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce
Mukadder Can @MukadderCan

Şikayet Et

Şahane olmuş canımm. Eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin. Selam ve sevgilerimle. ❤❤❤
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce
- Sedef @Sedef-Armina
  
  Şikayet Et
  
  Ablacım çok teşekkür ederim..Allah razı olsun…Bu güzel yorumun beni çok mutlu etti..Kucak dolusu selamlar sevgiler ablacım ❤❤❤
  Yanıtla
  
  0
  
  7 yıl önce