Elmalı Top Pare (Şerbetli Elmalı Kurabiye)

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Elmalı Top Pare (Şerbetli Elmalı Kurabiye) Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı veya margarin (yumuşak)
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı şeker
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığın kadar un( 4. 5 su bardağı kadar gibi)

İç harcı için;

5 adet elma
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
2 tatlı kaşığı tarçın

Şerbeti için;

3 su bardağı şeker
2. 5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu

Üzerine için;

Hindistan cevizi

Elmalı Top Pare (Şerbetli Elmalı Kurabiye) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Harika bir kurabiye elmalı, tarçınlı, cevizli, şerbetli olmasına rağmen şerbetli olduğu anlaşılmayan kıyır kıyır bir kurabiye.

Önce şerbetini hazırlayalım.Şeker ve su bir tencereye alınır Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatılır.
İnmesine yakın limon suyu eklenir ve soğumaya bırakılır.İç malzemesi için; elmalar rendelenir, şeker, tarçın, ilave ederek ocakta suyunu çekene kadar pişirilir.
Ceviz eklenir soğumaya bırakılır.Hamuru için; yoğurma kabına margarin, yumurta, şeker, yoğurt, alınır
Krem haline gelene kadar karıştırılır. Ardından vanilya, kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde un, eklenir.
Yumuşak bir hamur yoğurulur.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır daire şeklinde açılır.
Ortasına harcı koyulur kapatılır.Avuç içinde yuvarlanır Ek yeri alta gelecek şekilde tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbet dökülür.
Şerbetini çekince Hindistan cevizine bulanır ve servis tabağına alınır.

Elmalı Top Pare (Şerbetli Elmalı Kurabiye) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (8)

Yeni Gelen Yorumlar

Arzu Mildan @Arzu1980

Şikayet Et

Toplamda 4.5 bardak seker giriyor cok tatli olmuyor mu. Elinize saglik
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- lezzetler_duragi @stanis
  
  Şikayet Et
  
  inanın çok tatlı olmuyor. Hayret edilecek bir şey. tarife alıp okuduğunda şerbetli bir tarif olduğunu düşünmüştüm Ama çekiyor. Üstelik şerbeti içinde belli olmuyor. Yapınca görürsünüz.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
fikriye özçınar @fikriyekrhn

Şikayet Et

çok güzel bir tarif ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- lezzetler_duragi @stanis
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim denemenizi Tavsiye ederim. Gerçekten çok güzel oluyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - fikriye özçınar @fikriyekrhn
    
    Şikayet Et
    
    diyette olmama rağmen deniycem inşAllah 😂😁
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - lezzetler_duragi @stanis
    
    Şikayet Et
    
    Fikriye Hanım deneyin pişman olmazsın.
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 😊👏👍👌🌹🎀
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- lezzetler_duragi @stanis
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim.🌹🌹💯💯
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce