Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)

  • 6-8 Kişilik
  • 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli) Tarifi İçin Malzemeler

Bardak ölçüsü: Ajda çay bardağı (170 ml)

Hamuru için:

  • 125 gram margarin yahut tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • Aldığı kadar un

Elmalı harç için:

  • 4 adet orta boy yeşil elma
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı silme tarçın
  • 1 çay kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı silme toz zencefil
  • 1 çay bardağı kuru üzüm (Harç piştikten sonra eklenecek)
  • 1 çay bardağı iri parçalı ceviz (Harç piştikten sonra eklenecek)

Üzeri için:

  • Pudra şekeri

Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Elmaları soyup, çekirdeklerinden ayırıyoruz ve rendenin kalın tarafıyla rendeliyoruz.
  2. Uygun bir tavaya aldığımız elmaların üzerine toz şeker, tarçın, sumak ve zencefili ilave edip elmalar suyunu salıp iyice çekene kadar orta büyüklükte ocakta orta ateşte ara ara karıştırarak pişiriyoruz.
  3. Elmaların suyunu çekmesini bekleyin. Aksi takdirde turta tabanına suyunu salıp çiğ bırakabilir.
  4. Pişen elmalara kuru üzüm ve ceviz ilavesini yapıp karıştırıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
  5. Oda sıcaklığındaki margarin yahut tereyağını bir kaba alıp, içine yumurta, toz şeker ve karbonatı ekleyip homojen bir kıvam alana kadar yoğuruyoruz.
  6. Unu kontrollü bir şekilde ekliyoruz.
  7. Elinize ve yoğurdunuz kaba yapışmayacak, kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
  8. Hamuru biri büyük biri biraz daha küçük iki parçaya ayırıyoruz.
  9. Hamuru dinlendirmemize gerek yok.
  10. Büyük parça olan hamuru yağlı kağıt üzerinde merdaneyle yuvarlak şekilde açıyoruz.
  11. Küçük boy yuvarlak borcam yahut küçük boy yuvarlak kek kalıbına yağlı kağıtla birlikte hamuru yerleştirip kabın şeklini almasını sağlıyoruz.
  12. Hamurun tabanına çatalla bolca delikler açıyoruz.
  13. Soğuyan iç harcımızı hamur tabanına eşit şekilde yayıyoruz.
  14. Eğer hamurun kenarları elmalı harçtan yüksek seviyede kaldıysa bıçakla fazla kısımları kesiyoruz.
  15. Kestiğimiz parçayı ayırdığımız diğer hamur parçasına ekliyoruz.
  16. Ayırdığımız hamur parçasını yağlı kağıt yahut streç film üzerinde merdaneyle açıp şeritler halinde kesiyoruz ve turtanın üzerini süslüyoruz.
  17. 190 derece önceden ısıtılmış fanlı fırının orta katında 27 dakika pişiriyoruz.
  18. Fırından çıkan turtayı ilk sıcağı geçince kalıptan ayırıyoruz.
  19. Yağlı kağıt kullandığımız için parçalanma riski hiç olmayacak.
  20. Turtayı servis tabağına alıp soğumaya bırakıyoruz.
  21. Soğuyan turtamıza pudra şekeri serpiştirip, dilimleyip servis ediyoruz.

Deneyenlere afiyet olsun.

*Elmalı harçta sumak bulunuyor. Sumak elmanın tatlı-ekşi dengesini muazzam bir şekilde ayarlıyor. Eklemekte tereddütünüz olmasın.
*Kıyır kıyır ve kesinlikle tamamen pişen, asla pişman etmeyecek bir turta tarifi. Deneyenlere şimdiden kolay gelsin.

Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)
Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli)

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Elmalı Turta (Kuru Üzüm Ve Cevizli) 04.03.2020 11:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.03.2020 11:01 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vişneli Turta Tarifi

Vişneli Turta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kıtırlı Elmalı Turta Tarifi

Kıtırlı Elmalı Turta

1-2 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Elmalı Güllü Tart Tarifi

Elmalı Güllü Tart

6-8 kişilik, 45dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Çikolatalı Turta Tarifi

Çikolatalı Turta

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Elmalı Turta (Büyük Borcamda) Tarifi

Elmalı Turta (Büyük Borcamda)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta

6-8 kişilik, 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Mürdüm Erikli Turta Tarifi

Mürdüm Erikli Turta

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme
Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Borcamda Nefis Elmalı Turta Tarifi

Borcamda Nefis Elmalı Turta Tarifi

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Kereviz Mezesi Tarifi

Kereviz Mezesi

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Beşamel Soslu Karnıyarık Tarifi

Beşamel Soslu Karnıyarık

2-4 kişilik, 25dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Domates Kabuğundan Salça Tarifi

Domates Kabuğundan Salça

2-4 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Alman Mutfağından Üzümlü Mayalı Kek Tarifi

Alman Mutfağından Üzümlü Mayalı Kek

12-14 kişilik, 2 saat Hazırlık, 40dk Pişirme
Gül Biber Turşusu Tarifi (Videolu)

Gül Biber Turşusu Tarifi (Videolu)

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Kuru Üzüm Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kuru Üzüm Faydaları Nelerdir?

Üzümün Her Mevsim Yenebilen Hali: Kurum Üzüm Ağır kış şartlarına dayanıklılığı ile bilinen üzüm toprak…

Üzüm Çeşitleri 13 Farklı Üzüm ve Özellikleri Tarifi
Üzüm Çeşitleri 13 Farklı Üzüm ve Özellikleri

Bir Salkımda Bol Vitamin: Üzüm Çeşitleri Nelerdir? Yaz döneminde ağaç dallarını renklendiren, taneli yapısı ile…

Üzüm Faydaları Nelerdir? Tarifi
Üzüm Faydaları Nelerdir?

Üzüm Hakkında Faydaları Bilgiler Dünyada en çok tüketilen meyve çeşitlerinden biri olan üzüm, asırlardan beri…

Kuş Üzümü Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kuş Üzümü Faydaları Nelerdir?

Minik Tat Kuş Üzümü Türk mutfağında yaygın olarak kullanılan kuş üzümü, küçük boyutlarda olduğu için…

Frenk Üzümü Faydaları Nelerdir? Tarifi
Frenk Üzümü Faydaları Nelerdir?

Minnoş ve Sevimli Frenk Üzümü İlk olarak Belçika ve Fransa’da yetiştirilmeye başlanan Frenk üzümü kendine…

Kuru Domatesli Kolay ve Değişik 23 Tarif Tarifi
Kuru Domatesli Kolay ve Değişik 23 Tarif

Yazdan kurutup kışa saklanan mis gibi lezzetlerden her tarife girebilecek kadar marifetli olanıdır kuru domates!…

Egzama Nedir? Neden Olur? Belirtileri ve Tedavisi Tarifi
Egzama Nedir? Neden Olur? Belirtileri ve Tedavisi

6 Soruda Egzama (Atopik Dermatit) İnsan cildi oldukça hassas ve narin bir yapıya sahiptir. Psikolojik…

Ebegümeci Otu Nedir? Faydaları, Çayı Nasıl Yapılır?
Ebegümeci Otu Nedir? Faydaları, Çayı Nasıl Yapılır?

Ebegümeci Otu: Virüslere Karşı Doğal Koruyucu! Ebegümeci bitkisi yabanıl bir bitki olduğundan her yerde kolaylıkla…

Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir? Tarifi
Memeden Süt Gelmesi (Galaktore) Nedir?

Göğüsten Neden Süt Gelir? Kadınlar için sağ ya da sol memeden süt gelmesi, gebelik dönemi…

Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Ne Zaman Başlanmalı, Ne Zamana Kadar Verilmeli?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe verilebilecek en iyi besin…

Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin Tarifi
Anneye Süt Yapan Yiyecekler: 11 Sağlıklı Besin

En Çok Kaliteli Süt Yapan Yiyecekler ve İçecekler Uzmanlar bebeklerin ilk 6 ay sadece anne…

Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Bebeklerde Gaz Sancısına Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Yenidoğan Bebeklerde Gaz Sancısı Nasıl Giderilir? Bebeklerde gaz sancısı, bebeğin dış dünya ile uyum sürecinin…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar Tarifi
32 Haftalık Gebelik: Beslenme, Bebek Gelişimi, Sancılar

Hamileliğin 32. Haftasında Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelikte 32. hafta, bebekte büyümenin gerçekleştiği önemli evrelerden birisidir.…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir? Tarifi
Bebeklerde Demir Eksikliği: Belirtileri, Ne İyi Gelir?

Bebeklerde Demir Eksikliği Nasıl Giderilir? Bebek beslenmesi, oldukça hassas davranılması gereken konulardan biri. Minicik bebeğinizin…

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri Nelerdir?

Bebeklerde Diş Çıkarma Belirtileri, Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde diş çıkarma belirtileri 6. aydan itibaren 1 yaşa…

Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir? Tarifi
Bebeklerde Ağız Kokusu Neden Olur, Nasıl Giderilir?

Bebeklerde Ağız Kokusu Normal Mi? En değerli varlığınız minik bebeğinizin ağzında oluşan koku son zamanlarda…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi Tarifi
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Yenidoğan bebeğe anne sütü yetersiz kalıyorsa ya…

Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri Tarifi
Bebek Gelişimi, Doğum Sonrası 12 Aylık Bebek Gelişim Evreleri

Doğum Sonrası Ay Ay Bebek Gelişim Evreleri Dünyaya gözlerini yeni açan bebeğiniz, günden güne sağlıkla…

Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır? Tarifi
Anne Sütü Saklama Koşulları, Nasıl Isıtılır, Kullanılır?

Sağılan Anne Sütü Nasıl Saklanır? Anne sütü nasıl saklanır? Çalışan annelerin ve tüm annelerin aklını…

Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi Tarifi
Anne Sütü Faydaları: Bebek Gelişimindeki Önemi

Anne Sütü: Bebeğin İlk Mucizevi Besini! Annelik dünyanın her yerinde ve her döneminde en kutsal…

Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı! Tarifi
Keçi Sütlü Mama: Anne Sütünden İlham Alındı!

Keçi Sütlü Mama Bebekler İçin Sağlıklı Mı? Mama, anne sütünün çok az geldiği dönemlerde bebeklere…

Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur? Tarifi
Hamilelikte Baş Ağrısı Nasıl Geçer? Neden Olur?

Gebelikte Baş Ağrısı Normal Mi? Gebelik dönemi kadınlar için çok özel ve bir bakıma da…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları, Nasıl Yapılır?

Gebelikte Pilates Yapmak Sağlıklı Mı? Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek çok…

Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer? Tarifi
Hamilelikte Şişkinliğe Ne İyi Gelir, Nasıl Geçer?

Hamilelikte Şişkinlik Kaçıncı Haftada Başlar? Hamilelik dönemi hem bedenin hem hormonların hem de ruhun değiştiği…

Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar? Tarifi
Erken Hamilelik Belirtileri Nelerdir, Ne Zaman Başlar?

Gebelik Belirtisi: Hamile Olduğumu Nasıl Anlarım? Hamilelik, sağlıklı kadın ve erkeğin cinsel ilişkisi sonucunda, adet…

Tarifler Geri
Videolar Geri