En Kolay Cheesecake Videolu - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Çocuklarla birlikte yapılabilecek lezzetli tarifleri kızımla birlikte pişiriyoruz. YouTube kanalımızda diğer tariflerin videolarını da bulabilirsiniz. Şimdi gelelim en kolay Cheesecake'in hazırlanışına. Siz nasıl isterseniz öyle olan bir cheesecake bu; ister vişneli ister karadutlu isterseniz de orman meyveli.

En Kolay Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için

2 paket eti burçak bisküvi
60 gram tereyağı
1 su bardağı çekilmiş fındık

Kreması için

4 yumurta
1 su bardağı şeker
1 paket (200ml) krema
2-3 çorba kaşığı mısır nişastası
500 gram labne

Sosu için

İstediğiniz bir bardak dolusu meyve (Vişne, karadut, çilek, orman meyveleri vb.)
1 su bardak su
1 çorba kaşığı mısır nişastası

En Kolay Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tereyağını eritiyoruz (ben mikrodalgada 300 derecede 2 dakikada erittim) tabanı için gerekli malzemelerin hepsini robota koyup çekiyoruz.
Hamur kıvamına gelen bu malzemeyi, tabanına yağlı kağıt serdiğimiz yuvarlak 24-26cmlik bir kaba yayıyoruz ve üstten bastırıp düzeltiyoruz.
Kremanın yapılışı benmari şeklinde. Bir kaba su doldurup üstüne başka bir kap koyuyoruz (ben iki tencereyi üst üste koyup çalışıyorum genelde) ve bu kabın içine 4 yumurta kırıp topaklanmasına izin vermeden karıştırıyoruz. Üstüne 1 bardak şeker ekliyoruz. Karıştırmaya devam ediyoruz. Köpük köpük oldu mu tamamdır.
İçine suyu süzdürdüğümüz 500gr labneyi,1 paket kremayı ve 2 daha sert bir krema istiyorsanız 3 kaşık mısır nişastasını ekliyoruz.
Bu karışım kabarcıklar çıkarmaya yani kaynamaya başlayana kadar karıştırıyoruz hiç durmadan. Durursanız topaklanır, ama topakları çözmek de kolay blenderdan geçirebilirsiniz.
Kremayı biraz soğuması için bir kenara alın. Sos siz neli isterseniz o şekilde olabilir: 1 bardak istediğiniz meyve (tercihen vişne, karadut, orman meyveleri) 1 bardak su 1 çorba kaşığı şeker 1 çorba kaşığı mısır nişastasını tencereye alıp soğukken karıştırın. Kaynayana kadar bekleyin. Çok karıştırırsanız meyveler ufalanacaktır.
Kaynadığında alın bir kenara soğusun.
Önce, ilk sıcaklığı geçen kremayı sonra da sosu kek kalıbına dökün.
Üstünü streç filmle kapatarak 1 gece buzdolabında bekletin.

Mira sadece 3 saat bekleyebildi ilk dilim için ama yine de videoda gördüğünüz üzere kıvamı hiç de fena değil. Son sahnede ertesi gün kalıp gibi olan bir dilim cheesecake’i de görebilirsiniz.

Yapabileceğiniz en kolay, yiyebileceğiniz en sağlıklı ve lezzetli cheesecake tarifi olabilir bu.

Çocuklarınızla birlikte yapabileceğiniz diğer tariflerimize de göz atmayı unutmayın. Sağlıcakla kalın, afiyet olsun😋.

Youtube kanalımızdan tarifimizin videosuna ulaşabilirsiniz:

En Kolay Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (5)

Yeni Gelen Yorumlar

Ceren Bahtır @nytuser_gulaypektas_0624

Şikayet Et

👀 Azerbaycan’da. Terfilerin takipteyiz ablam çok yahşi🥰😋
- Yanıtla
- 0
- 2 ay önce
Gül 🌹 @Gulay_Ps

Şikayet Et

20 dakikada kahve yanında misafire nefis bir sunum… teşekkürler Mira chef
- Yanıtla
- 1
- 5 ay önce
Lattenin serüveni @latteninseruveni

Şikayet Et

Elinize emeğinize sağlık 👌🏻 sayfama beklerim ☺️
- Yanıtla
- 2
- 6 ay önce
- MiraChef @MiraCHEF
  
  Şikayet Et
  
  Tabi 🥰🥰
  Yanıtla
  
  2
  
  6 ay önce
- MiraChef @MiraCHEF
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkürler 😊
  Yanıtla
  
  2
  
  6 ay önce