Enfes Bir Tabakla Ana Yemek

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 2-4 Kişilik
  • 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Enfes Bir Tabakla Ana Yemek Tarifi İçin Malzemeler

Üst bulgur pilavı için:

  • 1 su bardağı bulgur
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet yeşil biber
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ

Alt pirinç pilavı için:

  • 1, 5 su bardağı pirinç
  • 2 yemek kaşığı şehriye
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 çimdik tuz

İç harcı için:

  • 450 gr dana yada kuzu kuşbaşı
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 adet orta boy domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası (görüntüsü hem kırmızı oluyor hemde et daha lezzetli oluyor isteğe bağlı koymaya da bilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çimdik tuz
  • 1 büyük boy soğan
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber

Patates küpleri için :

  • 3 orta boy patates
  • Kızartmak için sıvı yağ

Enfes Bir Tabakla Ana Yemek Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba arkadaşlar biraz uğraşlı olan bu tarif ana yemek için bi harika herşeye değer 👌🏻

Hadi başlayalım 👍🏻

  1. ilk olarak iç harcımızı hazırlıyoruz çünkü et pişerken pilavları da kolayca yapabiliriz
  2. iç harcımız için tavaya etleri koyuyoruz onlar kendi yağında 10 dk kadar kavrulduktan sonra sıvı yağımızı, yemeklik olarak doğranan soğanımızı ve biberimizi atıyoruz ve karıştırdıktan sonra kapağını kapatıyoruz
  3. Ardından o pişerken pirinçlerimizi yıkıyoruz.
  4. Pilavımızı da yapmak için tavaya tereyağımızı koyuyoruz. Eriyince şehriyeleri atıp pembeleşesen kadar kavurduktan sonra pirinçlerimizi ekliyoruz ve suyumuzu pirinçlerin üstünden bir parmak geçecek kadar ilave ediyoruz. Ama eğer pirinçlerinizi önceden suda beklettiyseniz fazla su istemez pişerken
    ve pilavımızın kapağını kapatmıyoruz. Kaynaya kadar orta ateşte pişiriyoruz kaynadıktan sonra pirincin altını kısıp kapağını kapatıyoruz.
  5. Tekrar etimize bakıyoruz etlerimiz yumuşamışsa yemeklik olarak doğranan domateslerimizi ekliyoruz ve kapağını kapatıyoruz.
    Şimdide bulgur pilavı için sıvı yağımızı başka bir tavaya döküyoruz. Yemeklik doğranan biberleri ilave edip kavuruyoruz kavrulduktan sonra salçamızı ekliyoruz.
  6. Sonra bulgurumuzu bir iki sefer karıştırdıktan sonra suyumuzu da ekliyoruz. Aynı pirinç pilavında yaptığımız gibi kaynaya kadar orta ateş kaynadıktan sonra kısıp kapağını kapatıyoruz bu pilavımız da pişerken hemen patates küplerimize geçelim.
  7. Küp küp doğradığımız patatesleri sıvı yağında kızartıyoruz. Sakın ha pirinç ve bulgur pilavını ocak da unutmayalım.
  8. Etimize tekrar bakıyoruz ve baharatlarımızı da attıktan sonra bir iki sefer karıştırıp onunda altını kapatıyoruz
  9. Yemeklerimiz hazırsa servise geçelim ben küçük cam kasenin tabanına 2 silme yemek kaşığı bulgur pilavını yerleştiriyorum
  10. Ardından pirinç pilavını camın kenarlarına bastırarak ortası boş olacak şekilde ayarlıyorum ve boş kalan kısma et kavurmamızdan koyuyoruz
  11. Boş bir tabağa ters çeviriyoruz tabiri caizse lap diye çıkıyor kolayca ve pilavı çevreleyen patateslerimizi de koyuyoruz
  12. Sunum için ister sütüne tane nane, maydanoz yada dereotu koyabilirsiniz neyi seviyorsanız tercih sizin 😉

Afiyetler olsun yapacakların şimdiden ellerine sağlık 😍😘😇🍽🍴

Enfes Bir Tabakla Ana Yemek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Enfes Bir Tabakla Ana Yemek 27.04.2018 15:12 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 27.04.2018 15:12 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Tavuk Yemeği Tarifi

Fırında Tavuk Yemeği

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Karnıyarık Yemeği Videosu Tarifi

Karnıyarık Yemeği Videosu

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Patatesli Sulu Köfte Yemeği Tarifi

Patatesli Sulu Köfte Yemeği

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği Tarifi

Fırında Sebzeli Tavuk Yemeği

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Bezelyeli Tavuk Yemeği (Videolu) Tarifi

Bezelyeli Tavuk Yemeği (Videolu)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sandal Patates (Tam Bir Misafir Yemeği) Tarifi

Sandal Patates (Tam Bir Misafir Yemeği)

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Airfreyer'da Sansebastian Cheesecake Tarifi

Airfreyer'da Sansebastian Cheesecake

8-10 kişilik, 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Waffle Krep Tarifi

Waffle Krep

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
Peynirli Helva Tarifi

Peynirli Helva

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kalorifer Peteğinde Kuru Meyve Tarifi

Kalorifer Peteğinde Kuru Meyve

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
2022’nin En Popüler 40 Ana Yemek Tarifi
2022’nin En Popüler 40 Ana Yemek Tarifi

2022 yılının sofralarında doyuruculuğu ve şık sunumu ile beğeni toplamış 40 enfes ana yemek tarifi!…

Mayıs Ayında En Sevilen 12 Ana Yemek Tarifi
Mayıs Ayında En Sevilen 12 Ana Yemek Tarifi

Ramazan günlerini de kapsayan mayıs ayının en beğenilen ana yemek tarifleri bu listede! Nefis Yemek…

Patates Püresiyle En Çok Yakışan 12 Ana Yemek Tarifi
Patates Püresiyle En Çok Yakışan 12 Ana Yemek

Patates Püresi Hangi Yemeklerin Yanında Yenir? Patates püresi, birçok yemeğe uyum sağlayan doyurucu ve lezzetli…

Ramazana Özel Doyurucu ve Ekonomik 15 Ana Yemek Tarifi
Ramazana Özel Doyurucu ve Ekonomik 15 Ana Yemek

Ramazanda yemek tarifleri, yılın diğer zamanlarına göre çok daha fazla dikkatimizi çekiyor. Bazı iftar akşamlarında…

Ezogelin Çorbasının Yanına Videolu 10 Ana Yemek Tarifi
Ezogelin Çorbasının Yanına Videolu 10 Ana Yemek

Ezogelin Çorbasının Yanına Ne Yapsam? Hemen her evin mutfağında kendine yer bulan bulgur ve pirinç…

Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi
Maraş Yemekleri: Yörenin Enfes 22 Tarifi

Tava yemekleri, sömelek köftesi, şifa niyetine içilen çorbaları ve dondurması ile meşhur güzide şehrimiz Maraş'ın…

Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri Tarifi
Oruç Nedir, Nasıl Tutulur, Kimlere Farz? Oruç Çeşitleri

Oruç: 30 Günlük İbadetten Daha Fazlası! Farsça rûze, Arapça savm ve sıyâm kelimelerinin Türkçeleşmiş şekli oruç,…

Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir? Tarifi
Oruca Nasıl, Ne Zamana Kadar Niyet Edilir?

Oruca Niyet Nasıl Getirilir? 11 ayın sultanı, bolluk ve bereketin temsili ramazan söz konusu olduğunda…

Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi Tarifi
Regaib Kandili Nedir, Ne Zaman? Ne Yapılır? Duaları, Önemi

Regaib Kandili: Cumanın Müjdelendiği Gün Recep ayının ilk cuma gecesi Regaib Kandili, tasavvufi bilgilere göre…

Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap Tarifi
Orucu Bozan Şeyler Nelerdir? Diyanet Soru Cevap

Orucu Bozan Başlıca Durumlar Nelerdir? Orucu bozan şeyler, ramazan günleri boyunca sürekli vurgulanan ve her…

Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler Tarifi
Kadir Gecesi Mesajları: Resimli, Anlamlı Sözler

En Güzel Kadir Gecesi Mesajları Bin aydan daha hayırlı olan Kadir Gecesi, Ramazan ayının 27.…

2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim Tarifi
2024 Resmi Tatil Günleri, Bayramlar, Güncel Takvim

2024 Resmi Tatil Takvimi Resmi tatil, bir ülke yönetiminde, devlet otoriteleri tarafından belirlenen, kamu kuruluşlarının…

Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi Tarifi
Kadir Gecesi Nedir? Ne Zaman, Hangi Gün? Duaları, Önemi

Kadir Gecesi: Bin Aydan Hayırlı Mübarek Gün Ramazan ayının son 10 günü içinde yer aldığı;…

Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur? Tarifi
Kandil Duaları: Berat, Regaib, Mevlid, Miraç Geceleri Ne Okunur?

Mübarek Kandil Gecelerinde Hangi Dualar Okunur? Kandil duaları, İslam dini için özel gün ve gecelerde…

Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı? Tarifi
Oruçluyken Balgam, Tükürük Yutmak Orucu Bozar mı?

Ağıza Gelen Balgamı Yutmak Orucu Bozar mı? Orucu bozan durumlar, her sene ramazan ayında oruç…

Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar Tarifi
Ramazanın İlk Günü: İbadetler, Tespihler, Okunacak Dualar

Ramazanın İlk Gününe Özel Hayırlı İbadetler Ramazanın ilk günü 2024 yılında 11 Mart Pazartesi gününe…

En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler Tarifi
En Güzel Ramazan Bayramı Mesajları, Resimli Sözler

Şeker Bayramı Mesajları: Uzun, Kısa, Anlamlı Sözler Ramazan Bayramı; toplumun birlik ve dayanışma duygularının pekiştiği,…

Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı
Sahur Duası Nasıl Yapılır? Arapça Okunuşu, Türkçe Anlamı

Sahur Duası Nasıl Okunur? Peygamber Efendimiz; “Sahurda yemek yiyiniz; çünkü sahur yemeğinde bereket vardır.” diyerek…

Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri Tarifi
Kandil Ne Zaman? 2024 Kandil Günleri ve Tarihleri

Kandil Günleri 2024 Takvimi İslam Dini için mübarek sayılan kandil günleri, her sene yıl içinde…

Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi Tarifi
Mevlid Kandili Nedir? Ne Zaman? Oruç Tutulur Mu? Önemi

Mevlid Kandili: Hz. Muhammed'in Doğum Günü Hicri takvime göre Rebiülevvel ayının 12. gecesinde eda edilen…

Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi Tarifi
Kandil Nedir, Ne Demek? Kandillerin Anlamı ve Önemi

Kandil: İbadetle Aydınlanan Mübarek Geceler İslam dini için, Müslümanlık tarihçesinde meydana gelmiş kimi olayların tarihleri…

Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı? Tarifi
Göz, Kulak, Burun Damlası Orucu Bozar Mı?

Ramazanda Damla Kullanmak Orucu Bozar Mı? 11 ayın sultanı ramazan ayı içinde çeşitli hastalıklardan dolayı…

Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Mevlid Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Mevlid Kandili Mesajları: Anlamlı ve Güzel Sözler Mevlid Kandili, bu sene 14 Eylül 2024 Cumartesi…

Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri Tarifi
Sahurda Ne Yenir? Sağlıklı Diyetisyen Menüleri

Sağlıklı Bir Ramazan İçin Sahurda Ne Yemeli? Ramazanın gelmesi ile birlikte değişen öğün sayısı ve…

Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi Tarifi
Berat Kandili Nedir, Ne Zaman? Anlamı ve Önemi

Berat Kandili: Günahların Affedildiği Rahmet Gecesi! Berat Kandili, Şaban ayının 14. gününü 15. gününe bağlayan…

Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri Tarifi
Berat Kandili Resimli Mesajları ve Sözleri

Berat Kandili: Ramazanın Müjdecisi! Her sene büyük bir heyecanla beklenen ve manevi duygularla anılan Berat…

Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli Tarifi
Mutfak İçin Ölçü Tablosu Detaylı, Resimli

Mutfak Ölçü Birimleri: Terazisi Olmayanlara Birebir! Mutfağınıza girdiğinizde en güzel ve özel tarifleri hazırlarken bazen…

Tarifler Geri
Videolar Geri