Enfes Cheescake - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Enfes Cheescake Tarifi İçin Malzemeler

Cheesecake tabanı:

1 paket eti bisküvi
100 gram tereyağı

Cheesecake harcı:

1 su bardağı şeker
3 yumurta
1 paket vanilya şekeri
3 paket labne peynir toplam 600 gram
1 paket sıvı krema 200 ml
2 yemek nişasta

Üzerine:

İsteğe göre meyve sosu. Ben bu tarifte hazır konserve kiraz reçeli kullandım.

Enfes Cheescake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce fırını 200 C dereceye ayarlıyoruz.
İlk önce 1 paket bisküviyi rondodan geçirip toz haline getiriyoruz.
Daha sonra tencereye tereyağını alıp eritiyoruz.
Tereyağı erdikten sonra bisküviyi ilave edip biraz kavurduktan sonra 26 cm yuvarlak kek kalıbına döküp sıkı bir şekilde yayıp diziyoruz.
Fırının en alt kısmına fırına dayanıklı içi su dolu cam kaseti yerleştiriyor.
Daha sonra Cheesecake tabanımızı fırında 6 dakika 200 derecede pişiriyor.
Bir karıştırma kabına 3 yumurta, 1 su bardağı şekeri ve vanilyalı ilave edip, 5 dakika mikseri çalıştırıyoruz.
Daha sonra Labne peynir’inin suyunu süzüp ilave edip 2 dakika daha çırpıyoruz.
Son olarak kremayı ve nişastayı da ilave edip 2 dakika daha çırptıktan sonra kek kalıbına döküyoruz.
Daha sonra fırına sürüyoruz. 10 dakika 200 C piştikten sonra dereceyi 130 C düşürüp 1 saat 20 dakika pişiyor.
Piştikten sonra soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra reçeli üzerine sürün ve 1 gece buzdolabına dinlendirin.

Enfes Cheescake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.