Enfes Çıtır Tavuklarım - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Enfes Çıtır Tavuklarım Tarifi İçin Malzemeler

Yarım tavuk göğsü

Terbiyesi için ;

1 buçuk yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı süt
1 dış sarımsak
2 yemek kaşığı un (silme )
Çay kaşığınin ucuyla köri
1 yumurta sarısı
Tuz, karabiber, pulbiber
Ve çöp sis
Bulmak için; 1 çay bardağı galeta unu
Kızartmak için; sıvı yağ

Sunum için ;

1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil sivri biber
1 adet domates
Maydanoz ve nane yaprakları
Ve olmassa olmaz pilav

Enfes Çıtır Tavuklarım Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhaba arkadaşlar ✋
Size enfes bana tavuğu tekrardan sevdiren tarifimi vereceğim. Eminim sizde ailenizde çok seveceksiniz. Sunumuyla da harika olan gözü doğuran nefis bir tarif. Bir süredir tavuk yemekten sıkılmıştım. Bu tarifim tavuğu bana da eşime de sevdirdi. İnanın Eymen im bile eline alıp çok güzel yedi. :)

Hadi tarife geçelim:

Tavuk göğsümüzü parmak kalınlığında şeritler halinde kesip hazırlayalım. Sonra terbiyesini hazırlayalım. Yumurta sarısı Yoğurt süt, un ,tuz ,karabiber, pulbiber ,köri ekleyelim. Sarımsağı da ezip ekleyelim. Bu harç böyle beklesin en az yarım saat en fazla 1 saat. Acele ise işiniz 15 -20 dk beklese de olur. Daha sonra bir tabağa galeta unumuzu alalım. Uygun bir tavaya bol sıvı yağ alıp iyice kızdıralım. Bu arada harcın içinden göğüslerimizi teker teker alıp galeta ununa bulayıp zik zak olarak S şeklinde çöp şişlere aralıklı şekilde dizelim. Bütün tavukları bu işlemi yaptıktan sonra iyice kızmış olan yağın içine bırakıp arkalı önlü iyice kızartalım. Kağıt havlu serilmiş tabağa kızaran şişlerimizi koyup yağını çekmesini bekleyelim. Bu arada da sebzeleri mızı fotoğrafta görüldüğü gibi hazırlayıp kızartalım. Domatesleri ikiye bölelim. Bu şekilde yapalım ve sunumunu da yapıp servis edelim mükemmel oluyor. Afiyet olsun.

Enfes Çıtır Tavuklarım Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.