Enfes Haşhaşlı Bükme (Videolu) Tarifi
SEYLA'NIN MUTFAĞI
29
kişinin defterinde

Enfes Haşhaşlı Bükme (Videolu)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 50dk

Enfes Haşhaşlı Bükme (Videolu) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 2 çay bar ılık süt
  • Yarım çay bar sıvı yağ
  • Yarım çay bar şeker
  • Yarım paket yaş maya
  • Bir fiske tuz
  • 5 buçuk çay bardağı un

HARCI İÇİN;

  • 250 gr haşhaş
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker

Enfes Haşhaşlı Bükme (Videolu) Tarifi Yapılışı

  1. Süt ,sıvı yağ ,şeker ve mayayı yoğurma kabına alıyoruz.
  2. İyice karıştırdıktan sonra tuz ekliyoruz, unu da kontrolü bir şekilde koyup hamurumuzu yoğuruyoruz.
  3. Mayalanması için üzerini streçleyerek dinlendiriyoruz.
  4. Haşhaş,şeker ve sıvı yağı karıştırıp hamur mayalanıncaya kadar onuda dinlendiriyoruz .
  5. O arada şeker de eriyecek.
  6. Hamuru 6 bezeye ayırıyoruz, merdane ile tabak büyüklüğünde açıyoruz .
  7. Arasına haşhaşlı harçtan koyuyoruz, önce elimizle hafif bastırarak sonra merdane ile açıyoruz ters çevirerek tekrar açıyoruz .
  8. İnceldiğinde şeritler halinde kesiyoruz ,elimizle döndürerek şekillendiriyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.

Enfes Haşhaşlı Bükme

Enfes Haşhaşlı Bükme

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Enfes Haşhaşlı Bükme (Videolu) Tarifi 23.10.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.