- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-karniyarik/
Enfes Karnıyarık Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg ortaboy patlıcan
İçi için;
- 250 gr kıyma
- 1 adet orta bıy kuru soğan
- 4-5 dal maydanoz
- Tuz
- Kimyon
Üzeri için ;
- 1 adet domates
- 2 adet biber
Sosu için
- 1 tatlı kalışı domates salçası
- 1 çay bardağı su
Çok geç cvp oldu ama problem olmaz elinize sağlık hayırlı ramazanlar
Çok erken hazırlamışım iftara kadar beklerse sonra firinlasam bu sıkıntı olur mu