- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-kasarli-borgir-kofte/
Enfes Kaşarlı (Börgır) Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg az yağlı kıyma
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz (Damak tadına göre)
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 2 adet yumurta Not: tuz ve baharatları damak tadına göre şekillendirebilirsiniz)
- 2 adet orta boy rendelenmiş suyu sıkılmış kuru soğan
- 400 gr kaşar peyniri (dil, chedar veya tost peyniri)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.