- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/enfes-kiymali-borek-4560762/
Enfes Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet hazır yufka
İç harcı için:
- 500 gram kıyma
- 1 büyük soğan
- 2 sivri biber
- 2 domates
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Sumak
İç yüzeyi için:
Yufkalarımızı ıslatmak için;
- 1 şişe maden suyu
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Dış yüzeyi için:
- 1 yumurta
Güzel kızarması için;
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Kavrulmuş susam (teflon tavada dikkatlice bir kaç dakika karıştırın çabuk yanıyor o yüzden fazla bekletmeyin)
- 2 adet sivri biber
- 1 adet domates
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.