Enfes Pastane Böreği Dışı Çıtır İçi Yumuşacık (Tüm Aşamalarıyla)

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Enfes Pastane Böreği Dışı Çıtır İçi Yumuşacık (Tüm Aşamalarıyla) Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yufka
Peynir

Sosu için;

1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı su
1 su bardağı süt
1 sise maden suyu
1. 5 su bardağı su

Üzerine;

Yumurta sarısı
Susam
Çörek otu

Enfes Pastane Böreği Dışı Çıtır İçi Yumuşacık (Tüm Aşamalarıyla) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Sosu için sıvı yağ ,süt ve yarım su bardağı suyu karıştırıyoruz.
Yufkanın içine bu sostan sürüyoruz ve yufkamızı iki ye katılıyoruz.
Yeniden sostan sürüyoruz.
Yufkamızı 4 eşit parçaya bölüyoruz.
Peynirleri ilave edip sigara böreği sarar gibi sarıyoruz.
İçe doğru büküp gül şeklinde sarıyoruz ve borcama yerleştiriyoruz.
Tüm yufkamıza aynı işlemi yapıp diğer sos malzememiz olan soda ve 1. 5 su bardağı karışımı olan sosumuzu da yufkaların üzerine ve her yerine gelecek şekilde döküyoruz ve üzerine streç geçirip bir gece buzdolabında bekletiyoruz.
Ertesi gün üzerine 1 adet yumurta sarısı ve susam ,çörek otunu da ilave ettik ten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü kızarana kadar pişirilir.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Enfes Pastane Böreği Dışı Çıtır İçi Yumuşacık (Tüm Aşamalarıyla) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Enfes Pastane Böreği( tüm asamalariyla)(dişi Çıtır içi yumusacik)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.