Kakaolu Şekerpare Tarifi (videolu) Videolu Anlatımı
)
Kakaolu Şekerpare Tarifi (videolu)
Bu tarif Esra Atalar Birinci adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kakaolu-sekerpare-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/kakaolu-sekerpare-tarifi/
(5 oy, ortalama: 5,00 / 5)Kakaolu Şekerpare Tarifi (videolu) İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 2,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- Yarım limon suyu
Hamuru için;
- 100 gr oda sıcaklığında tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı irmik
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Üzeri için;
- Fındık
Kakaolu Şekerpare Tarifi (videolu) Yapılışı
- İlk olarak tatlımızın şerbetini hazırlayalım. Bunun için şeker ve suyu uygun bir tencereye alarak karıştıralım.
- Şerbetimizi 10 dakika kadar kaynattıktan sonra limon suyunu ilave edelim ve 5 dakika daha kaynatarak ocaktan alalım.
- Hamuru için yoğurma kabına tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı ekleyerek elimizle karıştıralım.
- Üzerine pudra şekeri, irmik, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyelim ve yoğurmaya başlayalım.
- Unu da yavaş yavaş ekleyelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
- Hamurumuz kıvam aldıktan şekillendirme aşamasına geçelim. Hamurumuzdan küçük küçük parçalar kopartarak avcumuzun içerisinde yuvarlayalım. Hamurumuz bitene kadar bu işleme devam edelim.
- Şekillendirdiğimiz tatlılarımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim ve ortalarına fındık batıralım. Ben bu ölçülerle toplamda 22 adet şekerpare elde ettim.
- Hazırladığımız şekerparelerimizi önceden ısıttığımız 170°C fansız fırında yaklaşık 25 dakika kontrollü pişirelim.
- Tatlılarımız piştikten ve ilk sıcağı çıktıktan sonra uygun bir kaba dizelim. Daha sonra soğuk şerbetimizi tatlıların üzerine gezdirelim ve güzelce çekmesi için bir kaç saat dinlenmeye bırakalım.
- Şerbetini güzelce çeken şekerparelerimiz servise hazır. Afiyet olsun.
Kakaolu Şekerpare Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?
- Bu tarz tatlılarda unu kontrollü eklemeli ve elde ettiğiniz hamurun yumuşak ve ele yapışmayan kıvamda bir hamur olduğundan emin olmalısınız.
- Ben bu ölçülerle 22 adet tatlı elde ettim ancak sizler daha büyük ya da daha küçük yaparsanız elde ettiğiniz tatlı sayısı değişecektir.
- Tatlılarınızın orta kısımlarına fındık yerine cevizde batırabilirsiniz. Ya da dilerseniz hindistan cevizi ile de süsleyebilirsiniz.
- Bu tarz şerbetli tatlıların şerbetini güzelce çekmesi için mutlaka bekletmelisiniz.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(9 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
-
Pratik tarif
-
Favori tariflerimden, her yapışımda harika oluyor, klasik bayram tatlım hatta:)mutlaka deneyin, yapın yiyin, sevdiklerinizle paylaşın, herkes kendi lezzetini de katar, ama sevginizi mutlaka katın😊🌼💐teşekkürler.
-
Harika görünüyorlar iftarı bekliyoruz tadına bakabilmek için...
-
Çok güzel oldu birebir tarifi uyguladım ellerinize sağlık.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Kakaolu Şekerpare Tarifi (videolu)
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
İrmik nedense diri kaldı belki cinsindendir bilemedim
Bugün yaptım, gerçekten çok güzel oldu. Pratik olması da cabası. Şerbetli tatlı sevenler mutlaka denemeli.
Yarim limon suyu cok fazla geldi serbete,ekşi oldu malesef tatlim.
Bende denedim lakin hamur gibi oldu şerbet soğuk tatlı sıcaktı neden olabilir
Tarif tam ve çok güzel oldu.Yoğun ve şerbetli tatlı sevenlere birebir.Misafirlerim çok beğendi.Elinize sağlık
Ellerınıze saglık,
Ellerınıze saglık
tadı nefis olmuş artık favori şeker parem bu tarif için çok tskr ederm 👍
bende şimdi yapacm resim atarım ins güzel olur 😋
kakaolu ıslak kurabiye gibi aynı denedim güzel oldu
şerbeti kaynatmasak olmaz mıydı acaba
Limonum şuanda yok koymasam bir problem olurmu?
limonsuz yapıyorum ben
Bende limon olmayınca portakal kabuğum vardı ondan koydum inşaAllah tadı güzeldir 😊 teşekkürler 😊
cok güzel oldu yalniz şerbetini tam ayarlayamadim ben cok geldi sanırım az kaynattim süre tutmamistim ama tadi enfes oldu resimde ekledim bir dahakine süresine dikkat ederek yapacagim 👍
denedim hamur gibi oldu şimdi de misafirim gelecekti
serbet ve tatli sicaksa oyuzden hamur olmustur
elinize sağlık🥰
yarın yapsami acaba .. ellerinize sağlık..
Yani tam buğday unu☺️
Un kalmamış buğday unu koysam nasıl olur acaba!
Ellerinize sağlık afiyet olsun 😊 😋 Çok güzel görünüyor 😍 maşallah 💙 sevgiler 💕
çok güzel oldu ellerinize sağlık
ellerinize sağlık çok güzel olmuş bende yapmak acaba pudra şekeri yoksa normal şeker kullanabilirmiyiz:)
1 su bardağı toz şekeri rondoda çekin. Birkac defa çalıştıktan sonra rondonun içine 1 tatlı kaşığı buğday veya mısır nişastası ekleyip tekrar rondodan geçirin. Pudra şekeriniz hazır 😇 nişasta yoksa eğer pirinç unuda kullanabilirsiniz.