Enfes Sosuyla Fırında Sebzeli Tavuk

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 55dk Pişirme

Enfes Sosuyla Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

4 parça tavuk ızgaralık but (Kemiksiz, derisiz açılmış olan but )
3 adet patates
3 adet havuç
3 adet yeşilbiber
2 adet domates
3-4 adet arpacık soğan yada 1 adet orta boy soğan

Sos Malzemeleri

Yarım çay bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ (Büyük boy çay bardağı )
3 yemek kaşığı yoğurt
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı bal
Yarım tatlı kaşığı tuz (Tuz miktarını damak tadına göre ayarlayabilirsiniz )
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı karabiber
Çay kaşığının ucuyla zerdeçal
Bir tutam kekik

Enfes Sosuyla Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Pratik bir şekilde hazırlayıp pişirebileceğiniz harika sosuyla çoook çoook lezzetli bir yemek tarifi, biz çok beğendik deneyin pişman olmazsınız 😍😍😍😋😋😋👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻

Gelelim tarife, öncelikle sarımsakları eziyoruz ve uygun bir kaseye bütün sos malzemelerini alıp güzelce çırpıyoruz, tavukları yıkayıp ikiye keserek sosla karıştırıyoruz. Kasenin üzerini kapatıp buzdolabında 4-5 saat dinlendiriyoruz. Ben 6 saat dinlendirdikten sonra pişirdim çok güzel oldu.
Patates, havuç ve soğanı soyup yıkıyoruz ve elma dilim olacak şekilde doğruyoruz, ben arpacık soğan kullandığım için soğanları sadece ikiye kestim, fırın tepsisine orta kısmına tavukları diziyoruz.
Sebzeleri kasedeki sosun içine atıyoruz güzelce soslayıp tavukların kenarına diziyoruz kasede kalan sosu tepsideki malzemelerin üzerine döküp üzerine yarım çay bardağı su ekleyerek tepsinin üzerini önce yağlı kağıt daha sonrada alüminyum folyoyla kapatıyoruz ve 200 derecede ısıttığımız fırında pişmeye bırakıyoruz.
Yarım saat pişen yemeğimizin üzerini açıp tekrar fırında pişmeye bırakıyoruz, yemek biraz daha pişince üzerine doğradığmız yeşilbiberleri ve domatesi dizerek pişirmeye devam ediyoruz.
Yeşilbiberler ve domates çok yanmasın diye yemek biraz piştikten sonra ekledim. Güzelce kızarıp pişen yemeğimizi fırından alıyoruz ve biraz dinlendirdikten sonra pirinç pilavı ile servis ediyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 😍😍😍😋😋😋🤗🤗🤗👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️❤️❤️

Enfes Sosuyla Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen

Şikayet Et

Aslıhan hanımcım ellerinize emeğinize sağlık yemek şahane görünüyor 😍 tavuklar harika kızarmış afiyet şifa olsun, tarifimi deneyip beğenmenize çok çok sevindim ☺️ fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
Nilay Başay @Nilay_Basay2

Şikayet Et

Alüminyum folyoya kadar yapmayı düşündüm sonra okuyunca vazgeçtim.bence bunca zararı bilinirken tarifinizden onu çıkarsanız iyi olur
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Renkli Mutfak ( ŞULE ) @Sude_Eskalen
  
  Şikayet Et
  
  Nilay hanımcım uyarınız için çok teşekkür ederim çok naziksiniz sanırım artık alüminyum folyonun zararlı olduğunu bilmeyen kalmadı, bende yağlı kağıt tepsinin üzerini sıkı kapatmadığı için yağlı kağıdın üzerini her zaman alüminyum folyoyla kapatıyorum folyoyu kesinlikle tek başına kullanmam sizde tarifi beğendiyseniz ve pişirme şekli yüzünden denemek istemezseniz tercih sizin , sevgiler iyi akşamlar:)))
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce