Erzincan Lokumu (Yöresel Lezzet) - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Erzincan Lokumu (Yöresel Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta
Yarım paket margarin veya tereyağı
1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
3-4 su bardağı un

Üzeri için;

Pudra şekeri

Erzincan Lokumu (Yöresel Lezzet) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

~Herkese İyi Akşamlar Hanımlar~ ;

Bugün sizlere Erzincan Yöresine Ait Enfes Bir Tarifle Karşınızdayım gelelim tarife👇 ;

Bir kaba yumurta, şeker, ve yağımızı alalım bir güzel karıştıralım.
Ardından iyice karıştırdığımız hamurumuza kabartma tozu ekleyelim.
Ve yine karıştıralım unumuzu yavaş yavaş hamurumuza yedirerek yoğurmaya başlayalım.
Elimizle yoğurdumuz hamur kurabiye hamurundan biraz daha yumuşak bir hamur elde etmiş olacak.
Hazır olan hamurumuzu ister borcamda ister kalıpta size kalmış elimizle yayacağız.
Üzerini elimizle düzeltip önceden ısıtılmış 180° fırınımızda üzeri pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Pişen lokumlarımızı biraz soğuduktan sonra dilimliyoruz, daha sonra üzerine pudra şekeri yada toz şeker ekleyerek servis ediyoruz.
Not; Ben üzeri için toz fıstık da kullandım görsel açıdan da ayrı bir hava verdi yapacak olan arkadaşlar şimdiden kolay gelsin afiyet olsun. 😋🍴

Erzincan Lokumu (Yöresel Lezzet) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.