- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/erzurum-usulu-ayran-asi/
Erzurum Usulü Ayran Aşı Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı dolusu un
- 4 su bardağı su
- 1 su bardağı buğday (önceden haşlanmış)
Köftesi için;
- 100 gram et
- Tuz
- Karabiber
Sosu için;
- 1 küçük soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Aşotu (kişniş)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.