Eski Usül Fırında Anne Sütlacı

Eski Usül Fırında Anne Sütlacı

Eski Usül Fırında Anne Sütlacı

Saadet Yaprak
372 Takipçi
Tarifin Hikayesi
Saadet Yaprak
Saadet Yaprak
372 Takipçi
  • 4-6 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Tarif benim annemin eskiden beri yaptığı klasik sütlaç. Eskiden vanilya vs.yoktu tabi. Vefatından sonra bende sıkça bu tarifi yapmaya başladım. Tariflerim içerisinde normal sütlaç tarifimde var.
Tarif benim annemin eskiden beri yaptığı klasik sütlaç. Eskiden vanilya vs.yoktu tabi. Vefatından sonra bende sıkça bu tarifi yapmaya başladım. Tariflerim içerisinde normal sütlaç tarifimde var.

Eski Usül Fırında Anne Sütlacı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 lt çiğ süt
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
  • Yarım su bardağından 1 parmak fazla pirinç
  • Bir tutam tuz

Eski Usül Fırında Anne Sütlacı Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle sütümüzü kaynatıyoruz.
  2. Sonra ayıklanmış yıkanmış ( nişastası çok gitmesin diye fazla ovalayıp yıkanmasın ) pirinç kaynayan süte eklenir.
  3. Kevgirle ara ara karıştırılır.
  4. Sonra üzerine şeker eklenir.
  5. Arada karıştırarak kıvam alması beklenir. Çünkü içerisine nişasta katmayacağız.
  6. Ben kıvamını karıştırdığım kaşıktan anlıyorum; kaşığın sapında sütlaç artık kalıyorsa kıvamı oldu sayılır.
  7. Soğuduğunda biraz daha sertleşeceği için ilk etapta biraz kıvamı sulu gibi görünebilir.
  8. Sonra kıvamı tamam dediğimizde altı söndürülür.
  9. Ve bir tutam tuz eklenerek sütlaç karıştırılır.
  10. Sütlaçlık güveç kaplarına konarak ( ben biraz normal kaselerede koyuyorum, üzerine kızarması için kesinlikle hiç bir şey sürmüyorum )
  11. 220 derecede ısıtılmış fırına koyarak sadece üst pişirme modunda üzeri kızarana dek ( sıkça kontrol edilir ) pişirilir.
  12. Sıcaklığı gidince buzdolabına konur ve soğuyunca servis edilir.
  13. Dileyen üzerine öğütülmüş fındık ya da ceviz serpebilir. Afiyet olsun.

Eski Usül Fırında Anne Sütlacı
Eski Usül Fırında Anne Sütlacı

Eski Usül Fırında Anne Sütlacı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Eski Usül Fırında Anne Sütlacı 05.12.2020 00:01 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 05.12.2020 20:45 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?
Fırında Sütlaç Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama164 B
Sütlaç Nasıl Yapılır?
Sütlaç Nasıl Yapılır?4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama77 B
Fırında Sütlaç Yapılışı Tarifi
Fırında Sütlaç Yapılışı4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama42 B
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç (videolu) Tarifi
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç (videolu)4-6 kişilik, 45dk Pişirme, 5dk Hazırlama10 B
Sütlaç Tarifi (videolu)
Sütlaç Tarifi (videolu)4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama30 B
Kıvamında ,Tam İki Kişilik Sütlaç Tarifi
Kıvamında ,Tam İki Kişilik Sütlaç1-2 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama118
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 5dk Hazırlama11 B
Çörekotlu Mini Kurabiye Tarifi
Çörekotlu Mini Kurabiye6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama11
Elmalı Çörek Tarifi
Elmalı Çörek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama208
Lorlu Erişte Böreği Tarifi
Lorlu Erişte Böreği6-8 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama60
Nohutlu Pirinç Salatası Tarifi
Nohutlu Pirinç Salatası4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama96
Fırında Tavuk İle Yanında Arpa Şehriyeli Pilav Tarifi
Fırında Tavuk İle Yanında Arpa Şehriyeli Pilav4-6 kişilik, 1 saat 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama66
Eski Türklerde Yemek Kültürü: Orta Asya’dan Günümüze Tarifi
Eski Türklerde Yemek Kültürü: Orta Asya’dan Günümüze

Atalarımızın Mutfak Mirası Türk Yemek Kültürü Ülkeleri ve milletleri birbirinden farklı kılan özellikler arasında, yemek…

Çukurcuma’da Ne Yenir? Eski Günlere Döndürecek 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? Eski Günlere Döndürecek 5 Nostaljik Mekan

Tarih, Sanat ve Edebiyat Beşiği! Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Anne ve Bebek İçin Gerekli 14 Besin Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Anne ve Bebek İçin Gerekli 14 Besin

Emziren Anneler İçin Süt Arttıran Tavsiyeler Sağlıklı ve dengeli beslenme, insanın her dönemde özen göstermesi…

Emziren Anneler Oruç Tutabilir Mi? Süt Azalır Mı? Tarifi
Emziren Anneler Oruç Tutabilir Mi? Süt Azalır Mı?

Emziren Annelerin Oruç Tutması Sağlıklı Mı? Ramazan ayına günler kala oruç tutacak birçok kişi oruçla…

Anne Sütünü Artıran Yiyecekler, İçecekler ve Doğal Çözümler Tarifi
Anne Sütünü Artıran Yiyecekler, İçecekler ve Doğal Çözümler

Taze Annelere Anne Sütü Arıtıcı Tamamen Doğal Besin Önerileri Yeni doğanların en temel besini olan…

Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar? Tarifi
Saça, Kıyafete Yapışan Sakız Nasıl Çıkar?

Yapışan Sakız Lekesi Nasıl Çıkar? Küçük bir çocuğunuz ya da kardeşiniz varsa evde yaşanabilecek ufak…

Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır? Tarifi
Montessori Eğitimi Nedir? Çocuğa Ne Kazandırır?

Montessori: Çocukların Becerisine Yönelik Eğitim Montessori eğitimi söz konusu çocuklar olduğunda oldukça dikkat çekmektedir. Her…

Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi Tarifi
Kurban Bayramı Hakkında Merak Edilen 20 Bilgi

Kurban Bayramı: 20 Soru - Cevap Kurban Bayramı hazırlıkları yapılırken, hiçbir eksik kalmasın diye en…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Tarifler Geri
Videolar Geri