Et Güveç / Dana Rosto – 124 Kkal/100g

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme

Et Güveç / Dana Rosto – 124 Kkal/100g Tarifi İçin Malzemeler

Kırmızı et az yağlı 500g
Havuç 1 tane büyük (150g)
Soğan 1 tane büyük (200g)
Rezene (Fennel) 1 baş + sapı (150g)
Domates püresi 200g
Domates salçası 50g
Domates 1 tane (100g)
Sarımsak 1 tam baş (50g)
Su/sebze suyu/bulyon 500ml
Baharatlar: tuz, karabiber, 2 defne yaprağı
Yeşillik (maydanoz, dereotu, fesleğen, kekik. ) tadına göre
Su yaklaşık 2 litre

Et Güveç / Dana Rosto – 124 Kkal/100g Tarifi Nasıl Yapılır?

1 Porsiyon (250gram=1/4): Kkal 309,00; Protein 32,85g; Yag 9,29g; Karbonhidrat 23,30g

Servis: 4 porsiyon

Zaman: 15 dakika + 2-3 saat

Kırmızı et sevmeyen bu şekilde denesin! Çok kaliteli leziz sağlıklı ve besleyici! Gereksiz yağı koymadan muhteşem tadına ulaşabilirsiniz. Sebze ve uygun baharatlar eti ancak yakışır. Bolca hazırlayarak hafta boyunca değişik yemekleri yapabilirsiniz. Mesela etli sandviçi, dürümü, light böreği, omleti veya pizzayı yapılabilir.

Öncelikle kırmızı et parçaları kızgın yapışmaz tavada her tarafta mühürleyin. Tavadan alın.
Kesilmiş soğanı, aynı tavada biraz kavurun, daha sonra istediğiniz şeklinde kesilmiş sebzeleri ekleyin, biraz daha kavurun.
Döküm tencereye veya güvece etleri, sebzeleri, baharatları ve bütün diş sarımsakları kat kat koyun, üzerine rendelenmiş domatesi ve suda eritilmiş domates salçasını ve püresini dökün. Su ile tamamlayın. Ve ağır ağır kısık ateşte ocak üzerinde veya fırında 180 derecede 2, 5-3 saat pişirin.
Sıcakken taze kesilmiş sebzelerle, patates püresiyle veya közlenmiş sebzelerle servise sunabilirsiniz! Kalan et ile sonraki günlerde nefis sandviç veya dürüm hazırlayabilirsiniz.

Afiyet olsun!

http://fitkizinyemekkitabi.blogspot.com.tr/2015/08/et-guvec-138-kkal100g.html

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.