- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/et-tantuni-7422370/
Et Tantuni Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo yağsız et(etin sinirsiz tarafından olmalı)
- 200 gram kıyma(olmasa da olur ama lezzet veriyor ben kullanıyorum)
- 2 yemek kaşığı kuyruk yağı(olmazsa olmaz bence lezzeti katlıyor yoksa 2 y.k tereyağı kullanılabilir yerine)
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber(kırmızı rengini vermesi için)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 400 ml et suyu(normal su da olur ben eti hatırladığım suyu kullandım)
- 10 adet lavaş(evde yaptığım lavaşı kullandım)
- Maydanozlu ve sumaklı söğüş doğranmış soğan..
- Küp küp doğranmış domates..
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.