Etli Bamya Tarifi
Sinem Yöntem
17
kişinin defterinde

Etli Bamya

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 20dk

Etli Bamya Tarifi İçin Malzemeler

Çocukluğumdan beri bamyaya bayılırım. Babaannem bamya yaptığı zaman “bu aksam okuldan çıkınca bana gel” diye çağırırdı mutlu olacağımı bildiği için 😊 ister zeytinyağılı ister etli her haliyle çok güzel. Şimdi ise tam mevsimi

  • 250gr kuşbaşı kuzu veya dana eti
  • Yarım kg taze bamya
  • 1 ortaboy soğan
  • 2 domates
  • 1 kaşık domates salçası
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • Tuz, limon

Etli Bamya Tarifi Yapılışı

  1. Bamyaları önce güzelce yıkayıp sonra tepelerini huni şeklinde çevirerek soyup ayıklayalım.
  2. Bu sayede salyalanmaya izin vermemiş oluruz.
  3. Tencerede sıvı yağ ile etleri çevirelim.
  4. Suyunu salıp çekince rendelenmis soğan ekleyip güzelce kavuralım.
  5. Salça ve domates rendesini ekleyip özleşmesini sağlayalım.
  6. Etler istediğimiz yumuşaklığa gelince 4 bardak su ekleyip kaynadıktan sonra yarım limon suyu sıkıp bamyaları ve tuzunu ekleyelim.
  7. Bamyalar yumuşayana kadar güzelce pişirelim. Yanında pirinç pilavı ve cacik ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 😋😍

Etli Bamya

 

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Etli Bamya Tarifi 01.08.2018 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.