Etli Bamya Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Etli Bamya Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

250-300 gr kadar kuşbaşı et
Yarım çay bardağı sıvıyağ veya zeytinyağı
1 orta boy kuru soğan
1 adet yeşil biber
500 gr kadar temizlenmiş bamya (Yazdan dondurucuya koyduklarımdan kullandım)
3-4 adet domates ya da küçük bir kavanoz domates konservesi
1 yemek kaşığı salça
Karabiber, pulbiber, tuz
Yarım limonun suyu

Etli Bamya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Etleri tencereye alarak üzerine bir bardak su ekliyoruz ve suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
Suyunu çekince sıvı yağ veya zeytinyağı ekleyip iki dk kadar kavurup yemeklik doğranmış soğanları ve biberleri ekliyoruz.
Yumuşayana kadar kavurup salçayı ekliyoruz ve salçanın kokusu çıkana kadar kaçırıyoruz.
Küp küp doğranmış domatesi ekleyip iki üç defa karıştırıp bamyaları koyuyoruz.
Bahartları ve tuzunu atıp bir kaç kez karıştırıp üzerini geçecek kadar suyunu ekleyip kapağını kapatıyoruz.
Bamyalar yumuşayınca altını kapatıp limonu ilave ediyoruz be karıştırıyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.

Etli Bamya Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.