- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-cali-fasulye/
Etli Çalı Fasulye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg. çalı fasülye
- 400 gr. Kuşbaşı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 küçük soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kırmızı to biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 kutu domates ( veya 5, 6 domates )
- Su ( üç su bardağı )
- Tuz
Hale hanım belirttiğiniz sayfada fasulyenin kurutulmuş haline barbunya, şeker, börülce gibi çeşitleri vardır diyor. Ben yurtdışında kalıyorum çoğu şeylerde yanlış anlaşılmalar oluyor. Her neyse sonuçta bir çeşit fasülye ister çalı ister börülce önemli olan severek tükettiğimiz bir bitki.
İyi akşamlar Hale hanım. Siz öyle biliyor olabilirsiniz. Benim yaptığım börülce değil. Börülcenin taneleri genelde siyah lekelidir. Çalı fasülyesinin taneleri ise aynı taze fasülyesinin taneleri gibidir. Börülce çalı fasulyesinden biraz daha uzun olur.
Çalı Fasulye oldukça geniş, yassı ve uzundur. iç taneleri de yok gibidir… Ben börülce demedim, börülce fasulye dedim. http://www.fasulye.gen.tr/cali-fasulyesi.html
Bu fasulyelere ‘Çalı’ değil, börülce fasulye deniyor.. :))
İyi akşamlar
Çok sağolun bir tabak size göndereyim.
çok güzel duruyor canım olsada yesek iyi günler