Deniz Turan
Deniz Turan
116 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • Pişirme yok, 1 saat Hazırlama

Etli Çiğköfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gr 6-7 kere çekilmiş yağsız sinirsiz dana eti
  • 3 baş orta boy soğan
  • Yarım paket köftelik bulgur
  • 1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber
  • 2 tatlı kaşığı acı pul biber
  • 1 yemek kaşığı acı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı isot
  • Bir su bardağı zeytinyağı
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Yarım demet maydanoz ve tuz
  • 1 adet limon
  • 1 su bardağı buz!
  • Yanına :marul

Etli Çiğköfte Tarifi Yapılışı

Merhabalar. .
Çarşıda, markette içinde bin bir türlü bakterisi olan çiğköfteye benzeyen şeyleri sevmiyorsanız benim gibi, kocanızın kollarına da güveniyorsanız nefis bir tarif 😃😍 tarifim Adıyaman dan güvenilir kaynaklardan😊

  1. İlk önce zeytinyağı ve isotu bir kaba koyun yumuşasın.
  2. Kıyma ,rendelenmiş soğan (ben robottan çektim) kimyon karabiber ve acı pulbiberi 5 dakika yoğurun.
  3. Soğanın sulanması sıkıntı değil etin kokusu çıkınca salça nar ekşisi tuz ekleyin.
  4. Ve yavaş yavaş bulguru katın.
  5. Domatesleri rendeleyin ve içine katın.
  6. Domatesleri koyduğunuz halde köfteniz çok sıkıysa bir su bardağı buz atın içine ve buzla birlikte yoğurmaya başlayın.
  7. Benim eşim çok sever çiğköfteyi kolaylıkla ikna edip yoğurtabiliyorum😍
  8. İçine bir tane limonu da dörde bölüp atın ve yarım saat yoğurun.
  9. Yarım saat sonra beklettiğiniz isotu da ekleyin ve 20 dakika daha yoğurun.
  10. Son beş dakika incecik kıyılmış maydanozu katıp beş dakika daha yoğurun ve servise hazır afiyet olsun.

Etli Çiğköfte
Etli Çiğköfte

Etli Çiğköfte
Etli Çiğköfte
Etli Çiğköfte

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Etli Çiğköfte 22.10.2018 09:58 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.10.2018 09:58 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (3)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tam Kıvamında Çiğköfte Tarifim
Tam Kıvamında Çiğköfte Tarifim8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama3 B
Etsiz Çiğköfte (Adana Usulü) Tarifi
Etsiz Çiğköfte (Adana Usulü)4-6 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama8 B
Kırmızı Mercimekli Çiğköfte Tarifi
Kırmızı Mercimekli Çiğköfte6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama1505
Blender İle Yalancı Çiğköfte Tarifi
Blender İle Yalancı Çiğköfte4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 15dk Hazırlama3 B
Çiğköfte Tarifi
Çiğköfte12-14 kişilik, 55dk Pişirme, 25dk Hazırlama86
Çiğköfte Tarifi
Çiğköfte8-10 kişilik, Pişirme yok, 30dk Hazırlama358
Tam Tadında Nefis Etsiz Çiğköfte Tarifi
Tam Tadında Nefis Etsiz Çiğköfte6-8 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama419
Etsiz Çiğköfte Tarifi
Etsiz Çiğköfte10-12 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama608
Etsiz Çiğköfte Tarifi
Etsiz Çiğköfte4-6 kişilik, Pişirme yok, 1 saat Hazırlama755
Yufka Çanağında Nohut Salatası Tarifi
Yufka Çanağında Nohut Salatası6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama10
Tavuklu Keşkek Tarifi
Tavuklu Keşkek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 15dk Hazırlama13
Yeşil Mercimek Soslu Spagetti Tarifi
Yeşil Mercimek Soslu Spagetti4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama1
Erişte Salatası Tarifi
Erişte Salatası4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama99
Ev Yapımı Pişmaniye (Pratik Tam Tutan Tarif!!) Tarifi
Ev Yapımı Pişmaniye (Pratik Tam Tutan Tarif!!)8-10 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama123
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri Tarifi
Etli, Zeytinyağlı Karışık Sarma Çeşitleri

En güzelini annelerimizin yaptığına emin olduğumuz, kendisini sofrada görmek için bayramları, özel günleri iple çektiğimiz…

Etli Ekmek İstanbul’da Nerede Yenir? En Köklü 10 Enfes Restoran Tarifi
Etli Ekmek İstanbul’da Nerede Yenir? En Köklü 10 Enfes Restoran

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi İstanbul’un En İyi Etli Ekmeklerini Keşfettik! Fırın küreklerine sığmayan…

Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif Tarifi
Esmer Bulgurla Yapılan 16 Enfes Tarif

En çok çiğ köfte yapımında kullanılan ve bulgurla aynı doyuruculuk ve lezzette esmer bulgurdan tarifler…

İsot Nedir? Az Bilinen 11 Faydası, Kullanımı Tarifi
İsot Nedir? Az Bilinen 11 Faydası, Kullanımı

Urfa İsot Biberi: Yöresel Lezzetlerin Özel Acısı Yemekleri lezzetlendirmek ve tadını daha da enfes hale…

Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif Tarifi
Ev Yapımı Tarifler: Hazırlarını Aratmayan 36 Tarif

Bu listede genelde dışarıdan satın alarak, tariflerimizde malzeme olarak kullandığımız ürünleri ya da öğün olarak…

Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış Tarifi
Yiyeceklerle İlgili 8 Değişik Batıl İnanış

Yemeklere Dair Batıl İnanışlar ve Hikayeleri Batıl inançlar ve hurafeler birçok alanda olduğu gibi yemek…

Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı? Tarifi
Su İçmek Kilo Verdirir Mi Yağ Yakar Mı?

Düzenli Su İçmek Zayıflatır Mı? Hem medeniyet hem de insanlık tarihinin en önemli kaynağı olan…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Tarifler Geri
Videolar Geri