- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/etli-patates-yemegi-duduklude/
Etli Patates Yemeği (Düdüklüde) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo dana eti
- 4 adet patates
- 3 adet biber (Acı olabilir )
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet domates
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2, 3 su bardağı su
- Yeteri kadar tuz
Patates etten erken pişmez mi acaba
Merhaba Ebru hanım ,, şöyle açıklayayım tarifimi okuduysanız eti hem küçük küçük doğranmış olarak kullanıyoruz hemde yarım kilo az miktarda olduğu için ve daha önceden de biraz kavurarak pişirme yaptığımız için haliyle patatesle beraber hem kıvamında hemde ikiside aynı anda pişiyor, birde yemeğe kaşık girmeden pişirince parçalanma gibi bir durum olmuyor etide patateside hiç dağılmadan pişiyor, buradaki pişme farkı dediğim gibi etin önceden biraz pişmesi ve düdüklüde hiç karıştırmadan ezilmeden tek tane pişmesi,, umarım yardımcı olabilmişimdir iyi günler diliyorum hoşçakalın 🌷🌷🌷
kırmızı et zor, patates kolay pişiyor. bu yüzden ben şöyle yaptım: etleri düdüklüye koyun, suyunu salıp çektikten sonra 1 bardağa yakın sıcak su ekleyerek düdüklünün kapağını kapatıp 20 dk pişirin. sonra yine düdüklüye sıvıyağ ekleyip etleri kavurup diğer aşamaları bu tarifteki gibi yapın, en son patatesi ve sıcak suyu ekledikten sonra yine düdüklüyü kapatıp 15 dk kadar pişirin.
Merhaba Kübra hanım öncelikle sizinde ellerinize sağlık olsun 🌺 evet bu yemekte patates daha önce pişeceği için ben eti çok küçük küçük doğranmış olarak kullanıyorum ve suyunu çekinceye kadar pişirip daha sonra yağıyla sonrada soğanıyla pişinceye kadar yarım pişmiş oluyor sonrada patatesle beraber pişince ve üstelik düdüklü de olunca etimiz kesinlikle lokum gibi oluyor içiniz rahat olsun çokta uğraşmaya gerek yok tarife birebir uyunca ortaya hiç dağılmayın ve lokum gibi etiyle nefis bir yemek çıkıyor , yinede uyarıcı fikirleriniz için teşekkürler iyi geceler diliyorum hoşçakalın 🌺
Dün akşam yemeği için eşime yaptım öyle lezzetli ve güzel oldu ki. O yüzden Bugün de kayınvalideme yapıp götüreceğim😊 Elinize emeğinize sağlık.. Tarif defterimin gözdesi oldu bile şimdiden💫
Ellerinize sağlık olsun özgenur hanım , beğenmenize çok memnun oldum , bu güzel yorumunuza çok teşekkür ederim , size afiyetler olsun , hayırlı günler diliyorum sevgiler hoşçakalın 😍🥰🌺
Patates etten erken pişmez mi acaba
Merhaba Ebru hanım ,, şöyle açıklayayım tarifimi okuduysanız eti hem küçük küçük doğranmış olarak kullanıyoruz hemde yarım kilo az miktarda olduğu için ve daha önceden de biraz kavurarak pişirme yaptığımız için haliyle patatesle beraber hem kıvamında hemde ikiside aynı anda pişiyor, birde yemeğe kaşık girmeden pişirince parçalanma gibi bir durum olmuyor etide patateside hiç dağılmadan pişiyor, buradaki pişme farkı dediğim gibi etin önceden biraz pişmesi ve düdüklüde hiç karıştırmadan ezilmeden tek tane pişmesi,, umarım yardımcı olabilmişimdir iyi günler diliyorum hoşçakalın 🌷🌷🌷
Teşekkürler zeliha hanım çok yardımcı oldunuz ☺️
oh mis afiyet şifa olsun balim 😋 👌 👏
❤🧡💛❤🧡💛🧡💛❤🧡💛
eline sağlık canım enfes olmuş 🤤afiyetle yiyin insaallah 😘😍
😘 Canım benim teşekkürler sevgiler 🌺🌺🌺
tane tane ve rengi de çok güzel.
Çok teşekkür ederim ,, 😊🌺 rengi kullandıģım salça ve tozbiber’den ve birer tatlı kaşığı kullandım …
eti kavurdugunuz içind e güzel oluyor bence ellerinize sağlık , eti kavurmadan koyulduğu zaman rengini bulaniklastiriyor
1 saat patetes pişirmek hemde düdüklüde? O patates püreden daha çok ezilmez mi. fakat hiç ezilmemiş. Çok güzel görünüyor.
Merhaba Hasibe hanım , evet düdüklüde bir saatten belkide bir beş dakika daha bile tuttum çünkü bazı tencerelerin pişirmesi farklı olabiliyor benim tencerem yeni sayılır ve kapağı ne zaman istersem açabilirim o eskiler gibi değil ama şöyle bir özelliği var ben orta ocağın en kısık ayarında pişirdiğim için nasıl pişirdiysem öyle tarifimi paylaştım ve tarifimin sonunda bunu belirttim herkes kendi pişirme tekniğine ve tenceresine göre pişirsin dedim sizinde dediğiniz gibi patatesler tam kıvamında hiç dağılmadan piştiler , yorumunuz için teşekkür ederim , hayırlı geceler diliyorum sevgiler hoşçakalın 😊🌺🌸
Düdüklü tencerenizin markası nedir acaba
Merhaba Sumeyye hanım , tenceremin markası SCHAFER , iyi geceler diliyorum sevgiler hoşçakalın 🌺🌸
Teşekkür ederim 🙋🏻♀️