Etli Sebzeli Türlü (Fırında) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme

Etli Sebzeli Türlü (Fırında) Tarifi İçin Malzemeler

550 g kuşbaşı et
4 tane patates
1 adet kabak
1 adet patlıcan
1 adet büyük yeşil biber
1 adet büyük kırmızı biber
1 orta sarı biber
1 büyük boy kuru soğan
2 adet domates
2 diş sarımsak
1 çay bardağı su
Tuz
Karabiber
Pulbiber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
Tereyağ

Etli Sebzeli Türlü (Fırında) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce sebzelerimizi hazırlayalım. Soğan hariç tüm sebzeleri soyup küçük olmayacak şekilde küp küp doğruyoruz.
Soğanı soyup yarım ay şeklinde doğruyoruz.
Tepsinin içerisine et, sıvı yağ, tuz, pul biber ve karabiber ekleyip kıymalı harçı karıştıralım ve tepsinin boyuna göre elimizle hafif bastırarak yayalım.
Ayrı bir tepsinin içerisine sırayla biberler, patates, kabak, sarımsak domates, patlıcan ve soğanı ekliyoruz.
Ardından domates salçası, biber salçası, tuz, karabiber, pulbiber, zeytinyağ ve 1 çay bardağı su ilave edip karıştıralım.
Sebzelerimizi kıymalı harçın üzerine aktarıp bir kaç küçük parça tereyağ yerleştirelim.
Üzerine ıslak yağlı kağıt yerleştirip önceden ısıtılmış fanlı fırında 200 derecede 1 saat pişirelim ardından yağlı kağıdı alıp 10 dakika daha pişirelim. Her fırın bir değil yinede dikkatli pişirin. Afiyet olsun 😋.

Etli Sebzeli Türlü (Fırında) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Kübra @Kubra_Sari4

Şikayet Et

Çok güzel gözüküyor ama malzemelerde kuşbaşı, tarifte kıyma yazıyor. Kafam karıştı 😅
- Yanıtla
- 3
- 4 ay önce
- Ayşegül Kılıncat @aysegulkilincat
  
  Şikayet Et
  
  😄yalnış yazmışım et yazmam lazım . Teşekkürler düzelttiriyorum
  Yanıtla
  
  1
  
  4 ay önce