- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-baklavasi-1052799/
Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı tuz. (bir çimdik)
- 2 yemek kaşığı sirke
- 2-3 damla limon suyu
- Un
İç harcı:
- 2 su bardağı çekilmiş ceviz içi
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Açmak için :
- Nişasta
Ara katlar için
- 250 gram eritilmiş margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
- 1 paket margarin
Şurubu:
- 5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- 1-2 damla limon suyu
açmak için nisasta kullaniyoruz . Açilan yufkanin her katina yag serpiyoruz arakatlarin citir citir pismesine yardimci oluyor.Iyi bayramlar.
hamuru acarken hem nisastayi hem tereyagini ayni anda nasil kullaniyorsunuz tam anlayamadim yardimci olur msnz
Denemenizi tavsiye ederim.
normalde ev baklavalari citir olmaz ama bu citir olmus givibi