- 12-14 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cevizli-ev-baklavasi-videolu/
Cevizli Ev Baklavası Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 5-5,5 su bardağı un
Hamurları açmak için:
- 200 gram buğday nişastası
Şerbeti için:
- 5 su bardağı şeker
- 4,5 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Arası için:
- En az 500 gram ceviz, fındık ve ya fıstık
Yağlamak için:
- 200 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
hamur , orta boy yuvarlak borcam tepsiye cok gelir mi
Evet
pisirip bi kac gun bekletsek sorun olurmu serbet vermeden
Tabiki olur
Şerbetini bir gün sonra yapıp döksem olurmu
Tarif o kadar kararında ki.çok teşekkürler yaaa!sizin sayenizde baklava yapabiliyorum.Elhamdülillah!Rabbim razı olsun sizden🌷
Yaptım şu an fırında ama şerbetini sonradan dökecm. Isıtmam gerekecek mi sonradan
fırında ısıtıp soğuk şerbet verin. ben öyle yaptım güzel 👍
İyi günler hamurunu akşamdan yoğursak olur mu ?
Merhaba hamurunu akşamdan yoğurup sabah yapabilir miyiz?
Tepsi ölçusunu ogrenebilirmiyim
tarifinizi denedim ve çok beğendim daha önce denediğim birçok tatlıdan daha güzel oldu .tarif için çok teşekkürler.ve ben içlerine yağ sürmedim en son kestikten sonra üstüne döktüm ve tatlıyı ılık şerbetini biraz sıcak döktüm..
Kullandığınız tepsinin ölçüsü nedir acaba
Acil birsey sorabilirmiyim baklavayi pisirip dondurucuda bekletsek ve daha sonra baklava soguk serbet sicak olarak hazirlasak olurmu?
tatlıyı dolaptan çıkardıktan sonra fırında ısıtın sonra tatlısını dökün buzlukta kaldığı için içi nemleniyor haliyle fırına koyunca daha kıtır kıtır oluyor
Tesekkur ederim 🙏🏻😇
ellerinize sağlık bu tarifte normal dikdörtgen fırın tepsisinde pişirsem olur mu yorumları okudum herkes çok memnun bende yapmayı düşünüyorum inşallah. hemen cevap verirseniz sevinirim.
tarifinizi denedim ama hamurumsu oldu içi yavaş yavaş ta pişirdim hata nerde bilemiyorum üstü ve altı güzel kızardı ama ortası hamur gibi oldu malzemelere yazık oldu🫤
ben hatayı buldum sıcak baklavaya serbeti doktugum icin hamurlaştı şerbet ve baklava ikiside soguk olması gerek bence daha öncede baklava yaptım ikiside soğuk tu cok guzel kiyir kiyir di👍
bende ilk defa denedim sonuç herşeyile mükemmel 👍 oldu ellerinize sağlık
ikinci kez yaptım tamda istediğim kıvamda ve göründüğü gibi oldu muhteşem bir tarif ellerinize sağlık 🌼🌼
Yaptım ama orta kısmı tam olması gerektiği gibi olmadı. Üzeri kızarınca derecesini düşürdüm içi pişsin diye. Pişmiş ama hamurumsu sanki. Şerbetini de soğuk döktüm
şuan benimkide aynı durumda yavaş pişti sıcak tatlıya soğuk şerbeti döktüm nedense hamursu gjbi oldu bakalım şerbeti iyice çeksin akşama kadar nasıl olacak göreceğiz 😯
tarif çok güzel oldu çok teşekkür ederim
Fırını fanlı mı kullandınız
Yarın yapacak olanlar dikkat edin bitince karınca sarmasın etrafını. Malum hava sıcak tatlıya geliyorlar. Ben de yarın bu tarifi yapacagım nasipse
Şerbetini bir gün sonra yapıp döksem olurmu
İnstagramdan da yazmıştım burdan da yazayım harika bir tarif, mükemmel. İkinci yapışım ve su gibi akıyor hamur açarken.
elinize saglik cok güzel oldu 🥰👍
Ramazan bayramında yapmıştım şimdi yine yapıcam enfes oldu enfes bayıldı herkes şimdi yine yaptırıyor eşim bana🙏🏻 tarif için teşekkürler tarife gelmişken yazayım dedim