- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
Pastırma, çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulması ile yapılan Türk mutfağından bir yiyecektir.
Günümüzde Kayseri pastırma kenti olarak bilinir.
Haydi geçelim tarife 📝.
Pastırma, çiğ etin çeşitli baharatlar ve tuzla kurutulması ile yapılan Türk mutfağından bir yiyecektir.
Günümüzde Kayseri pastırma kenti olarak bilinir.
Haydi geçelim tarife 📝.
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-pastirmasi-yapilisi/
Ev Yapımı Pastırma Tarifi İçin Malzemeler
- 15-16 adet bonfile ya da antrikot
- Kaya tuzu ( etlerin üstünü örtecek şekilde)
- Çemen (aktarlarda bulunuyor toz halinde)
- Su ( göz kararı ile)
- İp
- İğne
eline sağlık canım çok lezzetli görünüyor afiyet olsun 🌺💓
Tesekkurler🌹💕
Ellerinize emeğinize sağlık ❤️💐Etlerin boyutu ne kadar olmalı Hatice hnm denemek istiyorum da
Tesekkurler emine hanim 😊 orta boyutta olursa daha iyi olur asagi resimde var ordan bakabilirsiniz 🙋😍
Resimlerde çok belli deil karanlık cıkmış bir el boyutu yeterli deneyeceğim inşallah
kolay gelsin insallah resminizi bekliyorum
tesekkurler 🌹
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
afiyet olsun