- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evdeki-firinda-lokum-gibi-kuzu-kol/
Evdeki Fırında Lokum Gibi Kuzu Kol Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kuzu kol ya da arka bacak
- Kaya tuzu (Değirmen olduğu için ölçü yok)
- 6-7 diş sarımsak
- 1 küçük kase zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biberiye
- 3 tepeli çay kaşığı toz biber
- 1 silme çay kaşığı karabiber
Sebzesi
- 8-10 patates
- 1 kase arpacık soğan
- 4 havuç
- 1/2 (yarım) çay bardağından az zeytinyağı
- 1 tepeli tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı biberiye
- 1 silme çay kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
Pilavı
- 1 büyük kase pirinç (2 su bardağına denk)
- 1 orta boy soğan
- 1 küçük kase badem
- 1/2 (yarım) küçük kase fıstık
- 1/2 (yarım) küçük kase kuş üzümü
- 1.5 tatlı kaşığı tepeli tarçın
- 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı silme karabiber
- 2-2.5 kase su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.