Ev Usulü Çiğ Köfte - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
45dk Hazırlık, Pişirme yok

Ev Usulü Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler

3 şu bardağı esmer bulgur
3 su bardağı kaynar su
1 paket köfte harcı
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı sumak
1 yemek kaşığı pul biber
1 yemek kaşığı isot
1 çay kaşığı kimyon
Yarım demet maydanoz
4 diş sarımsak
Bir kaç dal taze soğan
5 yemek kaşığı nar ekşisi tuz

Ev Usulü Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba hanımlar👇👇
Ev usulü çiğ köftemiz hem kolay hemde çok lezzetli oluyor😀😀

İlk olarak ayıkladığımız bulgurları kaynar su döküp üzerini kapatıp beklemeye alıyoruz. (bu ölçü tam fakat bulgura göre değişiklik gösterebiliyor)
İyice şişen bulgurlarımıza salçaları, yağını, köfte harcını, baharatlarını ilave ediyoruz.
Daha sonra sarımsak, taze soğan ve maydanozu rondodan iyice geçirip karışımımıza ekliyoruz ve çok iyi yoğurup şekil veriyoruz tabii tuzunu ilave etmeyi unutmayalım 😀😀

Bu arada söylemekte fayda var akşamdan hazırlayıp buzdolabına koyuyorum gündüz sadece şekil vermesi kalıyor hemde zaman kazandıran bir tarif mutlaka deneyin 👍👍

Afiyet olsun🤗🤗

Ev Usulü Çiğ Köfte Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.