- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ev-yapimi-hamburger-gonul-rahatligiyla-yiyebilirsiniz-nefis-oluyor/
Ev Yapımı Hamburger (Gönül Rahatlığıyla Yiyebilirsiniz Nefis Oluyor) Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği;
- 2 adet yumurta
- 2 su bardağı ılık su (200 ml)
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
- 1 pk kuru maya
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı şeker
- Alabildiği kadar un (yaklaşık 11. 12 bardak)
Hamburger köftesi;
- 1 kg orta yağlı kıyma
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı kaşığı ketçap veya 1. 1 buçuk yemek kaşığı pekmez
- 2 yemek kaşığı kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke veya 1 silme tatlı kaşığı karbonat
- Üzerine 1 yemek kaşığı limon suyu
- Yarım su bardağı galeta unu
- İsteğe bağlı 1 tatlı kaşığı kimyon ve köri de eklenebilir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.