Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği

Suna atilla
Suna atilla
3.630 Takipçi
  • 12-14 Kişilik
  • 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama

Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

Köftesi için;

  • 1 kg kıyma
  • 2 adet yumurta
  • 6 yemek kaşığı galeta unu
  • 2 yemek kaşığı hardal
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1 büyük boy soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber

Kızarttıktan sonra;

  • Domates
  • Kıvırcık
  • Soğan(ben karamelize olarak hazırladım)
  • Cheddar peyniri
  • Kornişon turşu

Arzuya göre;

  • Ketçap, mayonez

Hamburger ekmeği için;

  • 1 çay bardağı süt (ılık)
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket toz maya(instant)
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ
  • 1, 5 su bardağı su
  • Aldığı kadar un

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarısı
  • 1 çay kaşığı pekmez
  • Susam

Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği Tarifi Yapılışı

  1. Köftenin hazırlanışı;Öncelikle kıymamızı derin bir kaba alalım.
  2. Soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı rondodan çekip suyunu sıkalım.
  3. Kıymalarımıza ilave edelim.
  4. Diğer malzemelerine ilave edip kıymamızı yoğuralım.
  5. Kıymamızı 30 dakika buz dolabının dolap kısmında dinlendirelim.
  6. Dinlenen kıymamızı streç film serdiğimiz kavanoz kapağında şekil verelim.
  7. Bütün kıymalarımızı bu şekilde hazırlayıp tepsiye dizelim.
  8. Buzdolabının buzluk kısmında dondurup, buz dolabı poşetine dizebilirsiniz.
  9. Hemen kızartmak için az yağla kızartıp hamburger ekmeğine marul, kornişon turşu, domates, soğan ve cheddar peynirle servis edebilirsiniz.
  10. Hamburger ekmeği;Yoğurma kabına ılık sütümüzü alıp toz mayamızı ilave edelim.
  11. Sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip hafif ele yapışacak bir hamur elde ediyoruz.
  12. Hamuru 40 dakika dinlendirelim.
  13. Hamurumuz mayalandıktan sonra mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım.
  14. Hafif unlayabilirsiniz.
  15. Hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
  16. 15 dakika dinlendirelim.
  17. Kabaran bezelerimize çok bastırmadan fırçayla yumurta sarısı sürelim.
  18. En son susam serpip 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
    Afiyet olsun.
Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği
Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği
Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği
Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği
Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği
Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği
Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ev Yapımı Hamburger Orjinal Hamburger Ekmeği 04.04.2021 22:41 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.04.2021 22:51 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Ev Yapımı Hamburger Tarifi
Ev Yapımı Hamburger1-2 kişilik, 10dk Pişirme, 40dk Hazırlama64
Ev Yapımı Hamburger Tarifi
Ev Yapımı Hamburger12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama40
Islak Hamburger (videolu) Tarifi
Islak Hamburger (videolu)6-8 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama11 B
Hamburger Tarifi
Hamburger2-4 kişilik, 30dk Pişirme, 40dk Hazırlama28
Efsane Hamburger (Whopper) Tarifi
Efsane Hamburger (Whopper)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 30dk Hazırlama854
Ev Yapımı Hamburger (Ekmek Ve Köftesi) Tarifi
Ev Yapımı Hamburger (Ekmek Ve Köftesi)2-4 kişilik, 40dk Pişirme, 40dk Hazırlama5 B
Ev Yapımı Hamburger (Ekmek ve Köfte) Tarifi
Ev Yapımı Hamburger (Ekmek ve Köfte)2-4 kişilik, 25dk Pişirme, 30dk Hazırlama30
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Köftesi Tarifi
Ev Yapımı Hamburger Ekmeği Ve Köftesi6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama847
Az Ölçülü Şekerpare Tarifi
Az Ölçülü Şekerpare8-10 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama2
Mardin Usulü İçli Köfte (Kiteli) Tarifi
Mardin Usulü İçli Köfte (Kiteli)4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 50dk Hazırlama32
Brownie Kek Tarifi
Brownie Kek2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 20dk Hazırlama101
Sofranıza Şıklık Katacak Elmalı Kurabiye Tarifi
Sofranıza Şıklık Katacak Elmalı Kurabiye2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama184
Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi
Sebzeli Tavuk Sarma2-4 kişilik, 45dk Pişirme, 1 saat Hazırlama183
Ev Yapımı Hamburger Tarifi: Hepsi Birbirinden Leziz 21 Çeşit
Ev Yapımı Hamburger Tarifi: Hepsi Birbirinden Leziz 21 Çeşit

Etin çeşitli baharatlarla ve soslarla buluştuğu harika bir lezzet olan hamburgere gerçekten hayır diyebilir misiniz?…

İzmir’de Hamburger Yiyebileceğiniz En İyi 10 Mekan Tarifi
İzmir’de Hamburger Yiyebileceğiniz En İyi 10 Mekan

İzmir'de En İyi Hamburger Nerede Yenir? En baştan söylemeliyiz ki; bu yazımızda yolu İzmir’e düşen…

İstanbul’un En İyi 12 Hamburger Mekanı 2021 Tarifi
İstanbul’un En İyi 12 Hamburger Mekanı 2021

İstanbul’da Hamburgerin Ustası 12 Efsane Mekan Hamburger her yaştan insanın severek tükettiği yiyeceklerden biri olmuş…

Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit Tarifi
Ekmek Tarifleri: Ev Yapımı 33 Çeşit

İlk medeniyetlerden günümüze kadar gelen, günün her anında açlığımızı bastıran, her sabah sıcacık ve taze…

Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler Tarifi
Ekmek Çeşitleri İsimleri, Türk ve Dünya Mutfağından Ekmekler

Türk ve Dünya Mutfağından Ekmek Çeşitleri Yemek kültüründe çok önemli bir yere sahip olan ekmek,…

Ev Yapımı Reçel Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Reçel Tarifleri

Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası Tarifi
Şeker Pancarının Duymadığınız 8 Faydası

Şeker Pancarı: Hazımsızlık ve Kansızlığa Birebir! Şeker pancarı, etli yaprakları, çiçekleri ve verimli tohumları ile…

Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları Tarifi
Sucuk Yapımı ve Kurutmanın Püf Noktaları

Sucuk: Kahvaltıdan Ana Yemeğe İştah Açıcı Sucuk denildiği zaman akıllara kahvaltıda yenilen yumurtalı leziz tarifler…

En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı Tarifi
En İyi Süt Yapan 12 Şifalı Bitki Çayı

Emziren Anneler İçin Süt Yapan Çaylar Listesi Gebelik döneminde birçok kadının aklında bir soru oluşur:…

Tarifler Geri
Videolar Geri