Ev Yapımı Profiterol - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Ev Yapımı Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

125 gr tereyağı veya margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker
3 adet yumurta

Kreması için:

3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı dolusu un
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı

Çikolata sosu için:

Ben çikolatalı sos kulandım isterseniz siz kendinizde yababilirsiniz
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tepeleme un
3 yemek kaşığı kakao
Yarım su bardağı şeker
50 ile 80 gr bitter çikolatası
1 yemek kaşığı tereyağ

Ev Yapımı Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bu zor Zamanlarda hepimiz evdeyiz ve evde de kalalım ailemize ve hepimize morel desdek olması için onlara lezzetli protiterol yaptım hem onların hemde sizlerinde moralleri yerine gelecek bi Tarif. 🥰 Evdekalalım.

Öncelikle bir tencerenin içine tereyağ ve suyu alıyoruz. Margarin eridikten sonra bi su bardağı unu ve şekeri ekleyip sürekli karıştırıyoruz.
Sonra hamuru iyice katılaştıktan sonra 2-3 dk bekleyip soğumasını bekliyelim.
Hamuru iyice soğuduktan sonra yumurtamızı mikser yardımıyla güzelcene çırpıyoruz.
Daha sonra gine 1 tane yumurtayı kırıp çırpıyoruz ve son yumurtayı hamura ekleyip gine çırptıkdan sonra bi kenara alıyoruz.
Ondan sonra yağlı kağıtımızı serdiğimiz tepsimize isterseniz 2 kaşık yardımıyla fotoğrafdaki gibi top şeklinde hamurlarımızı diziyoruz.
Bütün hamuru bu şeklinde yaptıktan sonra 180 derece fırında pişirmeye bırakıyoruz.
Daha sonra kremamıza geçiyoruz.Kremamız için bir tencereye şut, şeker ve unu alıp güzelcene çırpıyoruz.
Sonra altını kapatıp vanilyamızı ekleyip tekrar çırpıp soğumaya bırakıyoruz.
Çikolata sosumuzu hazırlıyoruz uyguladınız tarife göre ve soğumaya bırakıyoruz.
Pişen hamurlarımızı fırından çıkarıyoruz.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra ortasından kesip arasına tatlı kaşığı ile krema doldurup dondurmaya bırakıyoruz.
En son çikolatamızı üzerine kestirip servise hazırdır.
Afiyet olsun hepimize ♨️.

Ev Yapımı Profiterol Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.