Evde Bol Malzemos Pizza (Hazır Pizzada Neymiş)

Tarifin Hikayesi

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Bizim çok beğenerek tükettiğimiz bu güzel ev yapımı pizzamı sizlerle de paylaşmak istedim.keşke tabanını çekseydim, o kadar güzel kızarmıştı ki, inanın hazırlarından daha güzeldi

Evde Bol Malzemos Pizza (Hazır Pizzada Neymiş) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için

1 su bardağı ılık su (200 ml)
1 su bardağı ılık süt (200ml)
Yarım su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
1 tatlı kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
15gr yaş maya (Yarımdan biraz az)
Yeterince un (4 su bardağı kadar)

Sosu için

1 adet domates rendesi
1 tatlı kaşığı dolusu salça
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Çay kaşığı ucuyla kekik
Tuz

Üzerine

1 büyük kase kaşar rendesi
Sucuk, salam, mısır, kırmızı biber, yeşil biber, zeytin, domates (Dilerseniz mantar)

Evde Bol Malzemos Pizza (Hazır Pizzada Neymiş) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle hamurumuzu yoğurmak için ılık süt ve suyu yoğurma kabına alalım.
Mayamızı, şekeri, tuzu ekleyip iyice karıştıralım.
Sırasıyla un hariç tüm malzemeleri ekleyip kaşıkla karıştıralım.
2)unu kontrollü azar azar ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Hamur yoğunlaşınca elimizle yoğurmaya geçelim. Ele yapışmayan fakat yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamurumuzu 1 saat kadar üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım, bu sırada üzeri için malzemelerimizi hazırlamaya başlayalım.
Kaşarı rendeleyip kenara alalım.
Sosu için domatesi rendeleyip, öteki malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım onu da kenara alalım.
Üzerini sevdiğiniz, evinizde olan pizza malzemeleri ile renklendirebilirsiniz.
Mayalanan hamuru un serptiğiniz tezgahta merdane ile açıp, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye alalım ve üzerine çatalla delikler açalım aşırı kabarmaması için.
Daha sonra önce sosunu fırça yardımıyla hamurun her yerine sürelim, onun üzerine kaşar serpelim.
Daha sonra ise dilediğimiz sebzelerle süsleyip elimizle hafifce bastıralım.Sebzeler hamurla bütünleşsin diye.
190 derece ısıtılmış fırında pişirelim.

Evde Bol Malzemos Pizza (Hazır Pizzada Neymiş) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.