Evde Doğal Kefir Yapımı

Melekce Lezzetler
Melekce Lezzetler
18.020 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Evde Doğal Kefir Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • Kefir mayası
  • 3 su bardağı soğuk süt

Evde Doğal Kefir Yapımı Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kefir mayasını elde etmemiz lazım. Mayayı baharatçılarda bulabilmek mümkün. Aldığımız kefir mayasını süt süzeğine alarak kendi ekşi suyunu mayayı örselemeden üzerinden su geçirerek çıkarıyoruz. Ben mayalamak için nutella şişesi kullandım .Siz yarım kiloluk herhangi bir şişe kullanabilirsiniz. Daha sonra mayamızı kavanozun içine koyup üzerine soğuk sütümüzü ekliyoruz. Etrafına iki kat kağıt havlu sararak karanlık bir yerde ışık almadan mayalanması için bekletiyoruz. Mayalanma süresi tutmuyoruz. Ara sıra kontrol ediyoruz. Süt halindeyse daha mayalanmamıştır. Yoğurt gibiyse tutmuştur. Sütümüz katılaştığında altına bir kap koyarak süt süzeğinin içine mayalanan kefirimizi döküyoruz. Üzerinden 1 buçuk su bardağı kadar su dökerek içindeki mayamızı ezmeden tekrar kaşık yardımıyla alıp kavanozumun içine yerleştiriyoruz. Aynı kefir mayasını bu şekilde tekrar kullanma şansımız oluyor. Aynı işlemleri tekrar yaparak yeniden mayalayabiliyoruz. Mayalanma süresine bakıldığında 1 buçuk -2 günde doğal kefir elde etmiş oluyoruz. Burda önemli olan mayamızı devamlı olarak muhafaza etmek. Zamanla maya kendi kendine büyüyüp çoğalacaktır da. Kefirimizi karıştırarak dolaba kaldırıp istediğiniz zaman ev yapımı kefirimizi içme şansımız oluyor. Böylece hazırlara göre daha doğal, sağlığa birçok yararı olan kefirimizi elde etmiş oluyoruz. Deneyeceklere afiyet olsun.

Evde Doğal Kefir Yapımı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Evde Doğal Kefir Yapımı
Evde Doğal Kefir Yapımı
Evde Doğal Kefir Yapımı
Evde Doğal Kefir Yapımı
Evde Doğal Kefir Yapımı

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Evde Doğal Kefir Yapımı 28.03.2016 22:50 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 08.12.2021 11:36 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kefir Mayalama ( Probiyotik) Tarifi

Kefir Mayalama ( Probiyotik)

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Kefir Mayalama Tarifi

Kefir Mayalama

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Su Ve Süt Kefiri Tarifi

Su Ve Süt Kefiri

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
İçi Dolgulu Tost Ekmeği Tarifi

İçi Dolgulu Tost Ekmeği

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kırmızı Mercimekli Humus (Nohut Yok) Tarifi

Kırmızı Mercimekli Humus (Nohut Yok)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
İstiridye Kurabiye (Un Kurabiyesi Tadında) Tarifi

İstiridye Kurabiye (Un Kurabiyesi Tadında)

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Güveçte Sebzeli Köfte Tarifi

Güveçte Sebzeli Köfte

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Muzlu Kolay Atıştırmalık Tarifi

Muzlu Kolay Atıştırmalık

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
İncirli Bitter Çikolata Tarifi

İncirli Bitter Çikolata

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, Pişirme yok
Kefir Mayası Nasıl Yapılır, Saklanır, Çoğaltılır? Resimli
Kefir Mayası Nasıl Yapılır, Saklanır, Çoğaltılır? Resimli

Kefir Mayası Yapımı: 5000 Yıllık Şifalı Reçete Kefir Rus kökenli bir kelimedir ve keyif veren…

Diyette Kefir Ne Zaman İçilirse Zayıflatır? Tarifi
Diyette Kefir Ne Zaman İçilirse Zayıflatır?

Sağlık İçin Kefir Ne Zaman İçilmeli? Son zamanlarda adını çok sık duyduğumuz bir besin olan…

Kefir Nedir? 10 Faydası, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? 10 Faydası, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Kefir, kökü çok eskilere dayanan özgün bir içecektir. Bizler bu…

Su Kefiri Nedir? Nasıl Yapılır? 5 İnanılmaz Faydası
Su Kefiri Nedir? Nasıl Yapılır? 5 İnanılmaz Faydası

Hazımsızlık Tarihe Karışıyor: Su Kefiri Kefirin bağırsak sağlığındaki rolü yıllardır gündemde. Kefir nedir diyenler için…

Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç! Tarifi
Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç!

Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…

Doğal Kivi Çayı: Bağışıklığı Güçlendirir Tarifi
Doğal Kivi Çayı: Bağışıklığı Güçlendirir

Kivi Çayı: Antioksidan, Vitamin Deposu Kivi, C vitamini ve antioksidan maddeleri yüksek oranda barındıran bir…

İshali Ne Geçirir, Ne İyi Gelir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek Tarifi
İshali Ne Geçirir, Ne İyi Gelir? İshali Anında Kesen 10 Doğal Yiyecek

Evde İshali En Çabuk Kesen İlaçsız Çözümler Enfeksiyondan veya yediğiniz yiyeceklerden hatta bazen de çok…

Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler Tarifi
Istakoz Nasıl Yenir, Pişirilir? En İyi Tarifler

Istakoz: Özgün Aromasıyla Lüks Deniz Mahsulü Hem tatlı hem de tuzlu sularda yaşayabilen ıstakozlar, su…

Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç! Tarifi
Propolis Nedir? Doğal Antibiyotik İlaç!

Propolis: Doğanın Elinden Mucizevi Antibiyotik! Kış mevsiminin gelmesi ile birlikte vücut direncinde düşme yaşanmaya başlar.…

Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?
Süzme Yoğurt Nedir? 8 Faydası, Nasıl Yapılır?

Süzme Yoğurt: Yüksek Proteinli Probiyotik! Yoğurt, protein açısından zengin bir süt ürünüdür. Yıllardır sağlık sektöründeki…

Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası Tarifi
Propolisin Sağlığınıza İyi Gelecek 15 Faydası

Antioksidan Propolis: Güçlü Bağışıklığın Anahtarı! Arılar insanlık ve hayatın devamı için oldukça büyük bir öneme…

Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası Tarifi
Lavanta Suyunun İlk Kez Duyacağınız 10 Faydası

Lavanta Suyu: Doğanın İyileştirici Kozmetiği! Akdeniz ikliminin hoş kokulu bitkilerinden biri olan lavanta suyu, sağlık…

Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri Tarifi
Masterchef’te Sık Kullanılan Yemek Pişirme Teknikleri

Masterchef'te Yemek Pişirirken Hangi Teknikler Kullanılıyor? Ekranların sevilen yemek yarışması Masterchef, her sene olduğu gibi…

Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir? Tarifi
Türkiye’de Pamuk En Çok Nerede Yetişir?

Beyaz Altın: Ülkemizde Pamuk Nasıl Yetiştirilir? Türkiye’nin verimli toprakları, pamuk yetiştirmek için oldukça geniş bir…

4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi Tarifi
4 Farklı Filtre Kahve Demleme Yöntemi

Evde En İyi Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve en sevilen içeceklerden biridir. Kahve çekirdekleri temelde…

Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası Tarifi
Mangonun Az Bilinen 8 Mucizevi Faydası

Mango: Buda Onun Gölgesinde Meditasyon Yaptı! Tropik bölgelerden mutfaklarımıza kadar ulaşan mangonun heyecan verici ve…

Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm Tarifi
Mide Üşütmesine Ne İyi Gelir? Belirtileri, Evde 10 Çözüm

Mide Üşütmesi Nasıl Geçer? Halk dilinde mide üşütmesi olarak isimlendirilen gastroenterit, bakteri, virüs ve parazitler…

Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Retinol Nedir, Ne İşe Yarar, Nasıl Kullanılır?

Hücre Yenileyen Retinol Cilde Faydaları & Kullanımı Cilt bakımı söz konusu olduğunda, kadın ve erkekler…

Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı? Tarifi
Hamilelikte Nane Limon İçilir Mi? Zararlı mı Sağlıklı mı?

Hamilelikte Nane Limon İçmek Faydalı mı? Nane ve limon ikilisi, pek çok evin vazgeçilmezi. Her…

Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Düşüğe Sebep Olabilecek 9 Yiyecek

Hangi Yiyecekler Gebelikte Düşük Riski Oluşturur? Mutfağınızda yer alan yiyeceklerin pek çoğu herkes için faydalı…

Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey Tarifi
Hamilelikte İlk 3 Ay Yapılmaması Gereken 9 Şey

Hamilelikte İlk 3 Ay Nelere Dikkat Edilmeli? Gebelik döneminin ilk haftaları oldukça önemlidir. Her kadının…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelik döneminde beslenme konusu, her anne adayının merak ettiği ve…

Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin Tarifi
Hamilelikte Yenmemesi Gereken 8 Besin

Gebelik Sürecinde Yenmesi Riskli Olan Besinler Hamilelik döneminde tüketilen besinler anne ve bebek sağlığını yakından…

Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek Tarifi
Hamilelikte Amniyon Sıvısını Azaltan 5 Yiyecek

Amniyon Sıvısını Hangi Besinler Azaltır? Anne karnında gelişimini başlatan ve devam eden bebeğin can suyu…

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir? Tarifi
Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Annenin Yediklerinden Beslenir?

Anne Karnındaki Bebek Ne Zaman Beslenmeye Başlar? Gebelik sürecinde olanların ve bu döneme hazırlık yapanların…

Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler Tarifi
Mide Yanmasına İyi Gelen Yiyecek ve İçecekler

Mide Yanması Evde İlaçsız Nasıl Geçer? Mide yanması, mide problemi olsun olmasın günlük yaşamda her…

Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası Tarifi
Çayı Limonlu İçmenin Bilmediğiniz 8 Faydası

Çaya Limon Dilimi Eklemek Sağlıklı Mı? Limon, vitamin, mineral ve antioksidan bakımından zengindir. Yüzyılı aşkın…

Tarifler Geri
Videolar Geri