• TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, Pişirme yok

Su Ve Süt Kefiri Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 litre içme suyu
  • 1 litre süt
  • 1 tatlı kaşığı su kefiri
  • 1 tatlı kaşığı süt kefiri
  • 10 tane küçük sarı üzüm
  • 2 çorba kaşığı tozşeker
  • 2 ince limon dilimi
  • 2 tane kavanoz ( biri 1.5 lt diğeri 1 litre)
  • Plastik tel süzgeç
  • Tahta kaşık

Su Ve Süt Kefiri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su kefiri için; 1,5 lt suyu kavanoza boşaltalım. Su ve şekeri koyup, karıştıralım. Ardından kefir mayasını ekleyelim.
  2. Üzüm ya da incir ya da günkurusunu ve limonu ilave edip, ağzını kapağıyla kapatalım. 36-72 saat doğrudan ışık almayan karanlık bir yerde bekletelim.
  3. 1 gün sonra kabarcık var mı? kontrol edelim. Varsa, aktifleşme başlamış demektir. Biraz karıştırıp tekrar kapatalım.
  4. 3 gün beklemesinden yanayım. En son süzüp içebilirsiniz. Taneleri tatlı suyla yıkayıp tekrar kullanabilirsiniz.
  5. Süt kefiri için; ilk kez yapıyorsanız bir çay bardağı oda ısısında sütü kavanoza boşaltalım. Mayaları da ekleyip peçeteyle kapatalım.
  6. Sıcak biyerde yoğurt mayalar gibi sarıp 3 gün bekletelim. Sallamadan ve karıştırmadan 3 günün sonunda kapağını kapatıp dolaba kaldıralım. 1 gün beklesin. Kefiri süzelim.
  7. İkinci mayalama oda sıcaklığında süte 2 çorba kaşığı mayayı ve kefir tanelerini ekleyip ,ağzını yine bir bezle ya da kapağını sadece üstüne koyarak mayalayalım.
  8. Yazın 10-15 kışın 18-20 saatte mayalanır. Mayalanma gerçekleşince yine buzdolabına kaldıralım. İçme suyuyla yıkayıp, tekrar mayalandırma için kullanabiliriz.

Su Ve Süt Kefiri Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Su Ve Süt Kefiri 02.04.2022 15:00 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 02.04.2022 18:39 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Muzlu Süt Tarifi (Videolu)

Muzlu Süt Tarifi (Videolu)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Buz Gibi Vişne Suyu (Kaynatmadan) Tarifi

Buz Gibi Vişne Suyu (Kaynatmadan)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Katkısız Erik Suyu Tarifi

Katkısız Erik Suyu

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Kayısı Suyu Tarifi

Kayısı Suyu

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kışlık Aç İç Meyve Suyu Yapımı Tarifi

Kışlık Aç İç Meyve Suyu Yapımı

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Kayısı Suyu Tarifi

Kayısı Suyu

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Pratik Erik Şerbeti (Doğal Meyve Suyu) Tarifi

Pratik Erik Şerbeti (Doğal Meyve Suyu)

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Su Kefiri Nedir? Nasıl Yapılır? 5 İnanılmaz Faydası
Su Kefiri Nedir? Nasıl Yapılır? 5 İnanılmaz Faydası

Hazımsızlık Tarihe Karışıyor: Su Kefiri Kefirin bağırsak sağlığındaki rolü yıllardır gündemde. Kefir nedir diyenler için…

Kefir Mayası Nasıl Yapılır, Saklanır, Çoğaltılır? Resimli
Kefir Mayası Nasıl Yapılır, Saklanır, Çoğaltılır? Resimli

Kefir Mayası Yapımı: 5000 Yıllık Şifalı Reçete Kefir Rus kökenli bir kelimedir ve keyif veren…

Anne Sütünü Artıran Yiyecekler ve İçecekler Tarifi
Anne Sütünü Artıran Yiyecekler ve İçecekler

Anne Sütünü Artırıcı Doğal Çözümler Yeni doğanların en temel besini olan anne sütü, içeriğinde yer…

Tarçınlı Sütün Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri Tarifi
Tarçınlı Sütün Faydaları ve Zayıflatıcı Etkileri

Yağ Yakan Tarçınlı Süt Soğuk kış günlerinin vazgeçilmez içeceği olan tarçınlı süt, besleyici değerleri ve…

Diyette Kefir Ne Zaman İçilirse Zayıflatır? Tarifi
Diyette Kefir Ne Zaman İçilirse Zayıflatır?

Sağlık İçin Kefir Ne Zaman İçilmeli? Son zamanlarda adını çok sık duyduğumuz bir besin olan…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri