- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-hamburger-ekmegi-ve-koftesi-7191029/
Evde Hamburger Ekmeği Ve Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
Hamburger ekmeği için:
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı kuru maya
- 5 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un ( yumuşak bir hamur olacak )
Köftesi için:
- 500 gram kıyma
- 1 soğan rendelenip suyu sıkılacak
- 1 sarımsak rendelenmiş olacak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ellerinize sağlık 👍👌💐