- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/evde-iskender-yapimi-787731/
Evde İskender Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kıyma
- 2 rendelenmiş soğanın suyu
- Tuz, karabiber, kekik, pul biber (hepsi birer çay kaşığı, tuz biraz daha fazla)
- 3-4 tane küçük tırnak pide
- 2 su bardağı domates püresi
- 200 gr kadar tereyağı
Evet sadece suyu koydum
evet sadece soganin suyunu koydum.
Soğan suyunu mu koyuyorsunuz kıymanın içine?