Evde Ne Varsa Keki - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Herkese selamlar 🙋

Keki yaparken paylaşmayı düşünmediğim için, baştan resimlemedim. Pişerken aklıma geldi. Onun için bu aşamada resim çektim. Zaten klasik kek yapımı, herkes biliyor.

Evde Ne Varsa Keki Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
2 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı kuru üzüm
1 kahve fincanı ceviz kırığı
1 yemek kaşığı mavi haşhaş
1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
1/2 (yarım) çay kaşığı zencefil
1 paket vanilya
3 su bardağı un
1 yemek kaşığı yumuşak margarin

Evde Ne Varsa Keki Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk önce, yumurta ve şekeri iyice köpürtüyoruz.
Ardından sıvı yağ, süt, margarini ilave edip, çırpmaya devam ediyoruz.
Unu, kabartma tozunu, vanilya, tarçın, zencefil, vanilyayı eleyerek ilave ediyoruz.
Bir kaşık haşhaş, iri kırıklanmış ceviz ve yıkayıp unladığımız üzümü ilave edip, spatula ile karıştırıyoruz.
Yağlayıp unladığımız kalıba döküp, 150-160 derecede, 30-40 dakika kadar pişiriyoruz. Herkesin fırın ayarı farklı olduğu için, kontrollü bir şekilde pişirmek ve kürdan testini yapmak gerek.
Pişen kekin üzerine bir bez örtüp, 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıp ters çevrilince kolayca çıkacaktır.

Afiyet olsun. 😅

Evde Ne Varsa Keki Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.